Squash

Yemek balkabağı olarak da adlandırılan sebze kültürü kabak, yaygın bir balkabağı türüdür. Bu kadar otsu bir yıllık bitki doğal koşullarda bulunamaz, ancak bahçıvanlar arasında çok popülerdir. 17. yüzyılda, kabak Amerika'dan Avrupa'ya getirildi ve burada çok popüler hale geldi ve sadece 200 yıl sonra Sibirya'da bile yetiştirilmeye başlandı. Squash adı, meyvenin alışılmadık şekliyle doğrudan ilişkili olan "pasta" olarak çevrilen Fransızca "pate" kelimesinden türemiştir. Rus bitki sınıflandırmasında bu kültür Cucurbita pepo var. Patisson, uluslararası olarak Cucurbita pepo subsp. ovifera, var. ovifera.

Patisson'un özellikleri

Kabak, gür ve yarı gür bir forma sahip otsu bir yıllık bitkidir. Nispeten sert levha plakalar büyüktür. Sarı tek çiçekler tekdüze ve tek cinsiyetlidir. Meyve şekli. balkabağı çeşidine bağlı olarak çan şeklinde veya disk şeklinde olabilir ve yeşil, mor, beyaz veya sarıya boyanır, ayrıca benekli veya çizgili alacalı bir renk vardır.

Bu kültür, kızartılmış, haşlanmış, salamura edilmiş ve tuzlanmış kabakların oldukça yüksek tadı için takdir edilmektedir. Tadı kabağa benzer, ancak çok hassastır, bu nedenle kuşkonmaz veya enginarla karşılaştırılabilir. Böyle bir meyve diyet ürünlerine aittir ve karaciğer, mide veya böbrek hastalıkları için yenmesi tavsiye edilir ve ayrıca ateroskleroz için de faydalı olacaktır. Patisson, güçlü bir idrar söktürücü etkiye sahiptir, bu nedenle vücuttaki fazla sıvının atılmasına ve tuzu yıkamaya yardımcı olur.

Tohumlardan büyüyen kabak

Açık toprağa ekim

Kabak sadece tohumla çoğaltılabilirken, tohum özel bir mağazadan satın alınabilir veya kendi başınıza hazırlanabilir, bunun için onu çok olgun olan balkabağından çıkarmanız gerekir.Bu bitki hem fide yöntemi olarak hem de fide yoluyla yetiştirilebilir. Tohumları nereye ekdiğinize bakılmaksızın, zorunlu tohum yatağı hazırlığına ihtiyaçları vardır. Bunun için inokülum, 24 saat boyunca büyümeyi uyaran bir ajan solüsyonuna yerleştirilmelidir. Tohumlar temiz su ile iyice durulandıktan sonra nemli bir gazlı beze konulmalı ve 2 gün geçirecekleri ılık bir yere (20-25 derece) alınmalıdır. Ekim için tohum hazırlamanın başka bir yöntemi de vardır, bunun için 50 ila 60 derece sıcaklıkta 5-6 saat bekletilir. Tohumlar ekimden önce uygun şekilde hazırlanırsa, onlardan büyüyen çalıların viral tedavi edilemez hastalıklardan etkilenme olasılığı önemli ölçüde azalır.

Ayrıca bahçıvanlar sıklıkla tohumu sertleştirmeye başvururlar. Önce tohumlar 6 saat ılık bir yere (18 ila 20 derece) yerleştirilen bez torbalara dökülür, ardından 0 ila 1 derece arasında 24 saat bekletilir. Ekimden hemen önce tohumu dezenfekte etmeyi unutmayın, bunun için bir potasyum manganez çözeltisi (% 1) kullanın. Bundan sonra temiz suyla durulanmalı ve kuruyana kadar bekletilmelidir.

Kabak ekim yeri sonbaharda hazırlanmalıdır. İlkbaharda, mayıs ayının son günlerinde toprak iyi ısındığında ve geri dönüşlü ilkbahar donları geride kaldığında, sitenin yüzeyi tırmıkla düzleştirilmeli, ardından tüm yabani otları çıkarmanız ve yatak yapmanız gerekir. Daha sonra 70x70 cm boyutlarında ekim çukurları kazılır, bunun sonucunda ekim aşırı kalın olmayacak, bu da çürümenin iyi bir önlenmesidir. Bir deliğe birkaç tohum ekilir, toprağa yaklaşık 80 mm gömülmeli, sonra toprakla örtülmeli ve dikkatlice sulanmalıdır. Daha sonra deliklerdeki toprak sıkıştırılmalı ve yüzeyi fideler göründükten sonra çıkarılan bir filmle kaplanmalıdır.

Fidelerle nasıl büyür

Meyvelerin kabak çalılarında görece erken görünmesi için fide ile yetiştirilmesi gerekir. Fide tohumları ekim, nisan ayının ikinci veya üçüncü on yılında yapılır. Bunu yapmak için, orman toprağı ve humustan oluşan bir alt tabaka ile doldurulmuş, çapı 8 ila 10 santimetreye ulaşan ayrı kaplar kullanın. 1 kapta, alt tabakaya 30-40 mm gömülmesi gereken 2 tohum ekilir. Kapların üzeri cam veya folyo ile kapatılır ve çok sıcak bir yere (28-32 derece arası) çıkarılır. Fideler büyüdüğünde, barınak kaldırılmalı ve bardaklar daha serin bir yere taşınmalıdır: gündüz yaklaşık 22 derece ve gece - 18 dereceye kadar. Hava sıcaklığını düşürerek bitkilerin uzamasını önlemek, enerjilerini kök sistemi ve kotiledon yaprak plakalarının büyümesi ve gelişmesi için harcarlar. 7 gün sonra gerekirse daha önce kullanılan sıcaklık rejimine dönebilirsiniz.

Bu tür fidelerin bakımı nispeten kolaydır, bu nedenle zamanında sulanması ve beslenmesi gerekir. Fideler 1.5 haftalık olduktan sonra, içine süperfosfat infüzyonunun döküldüğü bir mullein solüsyonu (1:10) ile beslenmeleri gerekecektir. Böyle bir infüzyon hazırlamak için, 15 gram süperfosfatı çok fazla olmayan suyla karıştırmanız gerekir, 24 saat sonra sıvı mullein çözeltisine dökülür, kabın dibinde kalan tortu atılmalıdır. Açık toprağa fide dikimine geçmeden önce tekrar döllenmesi gerekir, bunun için bir nitrophoska çözeltisi kullanılır (1 kova su için 50 gram madde).

Kuralları seçin

Birçok bahçıvan, böyle bir bitkinin fidelerini nasıl düzgün bir şekilde daldıracağını merak ediyor mu? Başlangıçta, ekim yapılırken hiç dalılamayacağı gerçeği hesaba katılmalıdır.Bitkiler gerçek yaprak plakaları oluşturduktan sonra, her fincanda bir fide bırakmak gerekli olacaktır ve ikincisi, alt tabakanın yüzeyinin hemen üzerinde makasla veya bir bıçakla kesilmelidir, bu kalan kabağın kök sistemine zarar verebileceğinden, çekilemez.

Bir serada nasıl yetiştirilir

Serada dikim için fide tohumları ekimi nisan ayının son günlerinde yapılırken, çapı 10 santimetreye ulaşan ayrı kaplar almanız gerekir. 5: 4: 1 oranında çim alanı veya turba, humus ve talaş veya kum içeren bir alt tabaka ile doldurulurlar. Toprak karışımını kaba doldurmadan önce hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için 5 gram potasyum sülfür, 6 gram çift süperfosfat, 7 gram amonyum nitrat ve 10 litre substrat başına 6 gram tebeşir ile birleştirilecek, her şey iyice karıştırılıp sulanacaktır. Tohumlar 1 kapta 2 veya 3 parça halinde ekilir, alt tabakaya yaklaşık 30 mm gömülür, daha sonra kaplar yukarıdan film veya camla kapatılarak gündüz hava sıcaklığının 22-25 derece arasında olduğu bir yere çıkarılır. 17-18 derece. İlk fidelerin ortaya çıkmasından sonra barınak kaldırılmalı ve havalandırma yardımı ile hava sıcaklığı düşürülmelidir: gündüz 18 ila 20 derece ve gece - 15 ila 17 derece. 7 gün sonra, önceki sıcaklık rejimine dönmelisiniz.

Serada bu kültürün fidelerinin büyümesi sırasında, nadiren, ancak bol miktarda sulanması gerekecektir. Ve suladıktan sonra serayı havalandırmayı unutmamalısınız. Fidelerin yaşı 1.5 haftaya ulaştıktan sonra, içine nitrofosfatın döküldüğü bir mullein çözeltisi (1:10) ile döllenmelidir (çözelti kovası başına 50 gram madde). Fide sağlıklıysa, açık toprağa ekmeden hemen önce, kısa internotlu düşük, güçlü bir gövdeye ve ayrıca 2 veya 3 iyi gelişmiş gerçek yaprak plakasına sahip olmalıdır. Seradan fidanlar haziran ayının ilk günlerinde açık toprağa ekilir.

Toprağa kabak dikimi

Açık toprağa ne zaman ekilir

İç mekanlarda yetişen kabak fidanları 20-30 günlükken açık toprağa ekilmeye hazır olurken, bitkilerde 2 veya 3 adet iyi gelişmiş gerçek yaprak plakası olmalıdır. Bu tür fidelerin dikimi yaklaşık olarak Mayıs ayının son günlerinde veya Haziran ayının ilk günlerinde yapılır. Kabağı bahçe yatağına ekmeye başlamadan önce sertleştirilmeleri gerekir. Sertleşme için, bitki kablolu bir verandaya veya bulundukları odaya aktarılmalı, her gün pencereyi açmanız gerekirken, böyle bir prosedürün süresi kademeli olarak artırılmalıdır. Karaya çıkmadan 1 veya 2 gün kaldığında, pencerenin hiç kapatılmasına gerek yoktur.

Uygun toprak

Bu mahsulün yetiştirilmesi için uygun bir alan iyi aydınlatılmalı ve rüzgardan güvenilir bir şekilde korunmalıdır, bahçenin güneybatı veya güney tarafında yer almalıdır. Bu durumda, sahadaki yeraltı suyu yeterince derin olmalıdır. Kabak, hem nötr tınlılar hem de gevşek siyah toprak için idealdir. Toprak asidikse, böyle bir bitki üzerinde çok zayıf büyüyecek, bunu düzeltmek için odun külü eklenmelidir. Bu bitkinin iyi öncülleri yeşil gübre, lahana, turp, havuç, soğan, yeşillik, domates, bezelye, patates ve erken sebzeler gibi ürünlerdir. Ve daha önce balkabağı, kabak, salatalık veya kabak yetiştirilen alanda bu kültür ekilemez.

Önceden dikim için bir alan hazırlayın, sonbaharda yaparlar. Bunu yapmak için, içine çürümüş gübre ve mineral gübreler eklemeniz gereken toprağı kazmanız gerekir:

• toprak turbuysa, 20 ila 25 santimetre derinliğe kadar kazmak için içine 1 çay kaşığı eklemek gerekir.potasyum sülfat, 2 kilogram organik gübre, 2 yemek kaşığı. l. odun külü ve 1 çay kaşığı. 1 metrekare arazi başına süperfosfat;
• sonbaharda killi toprak bir kürek süngüsünün derinliğine kadar kazılmalı, üzerine talaş ve humus eklenmiş 2-3 kilogram turba ve 2 yemek kaşığı daha eklenmelidir. l. odun külü ve 1 yemek kaşığı. l. sitenin 1 metrekaresi başına süperfosfat;
• kumlu toprağın ayrıca 1 metrekarelik arazi başına 1 kova çim toprağı, 3 kilogram humus, 1 kova turba ve 3 kilogram talaş ekleyerek kazılması gerekir ve ayrıca killi toprakla aynı gübreleri kullanmalısınız;
• chernozem toprağında 1 yemek kaşığı kazma altına alınmalıdır. l. toz süperfosfat, 2 kilogram talaş ve 2 yemek kaşığı. l. 1 metrekare arazi başına odun külü.

İlkbaharda, açık toprağa fidan dikmeden 3-5 gün kaldığında, bahçe yatağı Agricola-5 solüsyonu (1 kova su için 2 yemek kaşığı madde) ile dökülmeli, arsanın 1 metrekaresine 3 litre böyle bir karışım alınmalıdır. Daha sonra yatağın yüzeyi bir filmle kaplanmalı, sadece açık toprağa fidan dikmeden önce çıkarılmalıdır.

Fide dikim kuralları

Kabak fidanları, akşamları veya bulutlu bir günde sakin havalarda bahçe yatağına ekilir. Öncelikle, derinliği en az 12 santimetre, aralarındaki mesafe 70x70 santimetre olması gereken delikler açmanız gerekiyor. Patissonsları dikmeden önce, dikim deliği ılık suyla dökülmeli, daha sonra bitki yavaşça içine bir toprak parçasıyla birlikte dökülmeli, çalı kotiledon yapraklarının saha yüzeyi ile aynı seviyeye yerleştirilmesi için yerleştirilmelidir. Daha sonra, gerekli miktarda toprak deliğe dökülmeli, ardından yüzeyi sıkıştırılmalı ve bir malç tabakası (turba) ile örtülmelidir. İlk günler, ekilen kabak, direkt güneş ışığından korunmalıdır.

Squash bakımı

Açık toprakta yetişen kabak sulanmalı, zamanında beslenmeli ve yabancı otları sistematik olarak çıkarmayı unutmayınız. Bahçe sulandıktan veya yağmur yağdıktan sonra yabani otları çıkarmak en iyisidir. Kabağı çok dikkatli bir yazımcı ile ayıklamak gerekir çünkü yüzeysel bir kök sistemine sahiptirler. Böyle bir bitkinin kökleri neredeyse toprağın yüzeyinde bulunduğundan, onu gevşetmek yasaktır ve ayrıca yatağın bir malç tabakası (talaş, turba veya diğerleri) ile kaplanması da önerilir.

Çalıların içinde yapraklar aktif olarak büyüyor, ancak meyve yumurtalıkları çok azsa, sabahları güneşli havalarda bitkiden 1 veya 2 yaprak plakası çıkarılmalıdır, bu 4-5 gün sonra tekrar yapılır. Ayrıca, yumurtalıkların oluşumu için böyle bir kültürün tozlaşan böcekler gerektirdiği unutulmamalıdır, bu bağlamda, çalılar çiçek açtığında, bölgeye eşekarısı, arı veya yaban arısı çekilmesi önerilir, bunun için tatlı bir çözelti (1 litre su için, 100 gram toz şeker) püskürtülür. Bitkiler hala tozlaşmamışsa, yapay tozlaşma yapılması gerekecektir. Bunu yapmak için, sabahları uzun saplı birkaç erkek çiçeği kesmeniz gerekir, bunlar kısa saplı dişi çiçeklerin üzerine dikkatlice çekilmelidir. Ancak önce çiçekleri inceleyin, sulama veya yağmurdan sonra su damlacıkları kaldıysa, bu durumda tozlaşma meydana gelmeyeceği için bu prosedür için kullanılamazlar. Dişi çiçeğin yapay tozlaşması için ne kadar az erkek çiçek alınırsa, meyvede o kadar az tohum olacaktır.

Nasıl sulanır

Açık toprağa ekilen fidanlara yeni bir yerde kökleninceye kadar düzenli, sık ve bol sulama verilmelidir. Meyvelerin oluşumu sırasında çalıların da bol sulamaya ihtiyacı vardır.

Sulama için su iyi oturmuş ve ılık olarak kullanılır (22 ila 25 derece).Çalılar çiçek açmadan önce her 5 veya 6 günde bir sulanmalı, parselin 1 metrekaresine 6 ila 8 litre su alınmalıdır. Çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu sırasında çalılar 3-4 günde bir sulanırken, parselin 1 metrekaresine 8-10 litre su kullanılır. Çiçeklerin, yaprakların ve yumurtalıkların üzerine sıvı damlalarının düşmemesi için çalıların dikkatlice sulanması gerekir, bunun için her bir kabağın etrafına önceden yapılan oluklara veya kök altına su dökülmelidir. Sık ve bol sulamanın çalıların köklerinin açığa çıkmasına katkıda bulunduğuna dikkat edilmelidir, bu nedenle tüm büyüme mevsimi boyunca bahçe yatağının yüzeyi gerekirse bir malç tabakası ile kaplanır.

Oluşan meyveler sitenin yüzeyinde yer alıyorsa, altlarına nemli toprakla temas nedeniyle çürümenin gelişmesini önleyecek bir tahta parçası koymanız önerilir.

Squash için en iyi pansuman

Açık toprakta yetişen patissonslar, büyüme mevsimi boyunca sadece 2 pansumana ihtiyaç duyar. Çalılar çiçek açmadan önce, toprağa 20-30 gram amonyum sülfat ve potasyum sülfat ve ayrıca 1 metrekare arsa başına 15-25 gram çift süperfosfat eklenmelidir. Oluşan meyvelerin olgunlaşması sırasında çalılar tekrar beslenmelidir, bunun için aşağıdaki besin solüsyonunu kullanın: 1 kova suya 20–25 gram amonyum sülfat, 40–50 gram potasyum sülfat ve aynı miktarda süperfosfat ekleyin. İstenirse, mineral gübreler organik madde ile değiştirilebilir; bunun için en uygun tavuk gübresi (1:20) veya sığırkuyruğu (1:10) çözeltisidir.

Fotoğraf ve isimlerle kabak zararlıları ve hastalıkları

Hastalıklar

Çoğu zaman kabak, askoşit, külleme, antraknoz, beyaz çürüklük ve siyah küf ile hastalanır. Bu hastalıklar mantardır ve bunlardan etkilenen bitkiyi iyileştirmek için zamanında işlemek gerekir ve bunun için çalıya bu veya bu hastalıktan zarar gelmesinin belirtilerini bilmelidir.

Antraknoz

Antraknozdan etkilenen bir bitkide, yapraklarda soluk sarı renkte büyük sulu lekeler oluşur, damarların yüzeyinde mantarın pembe sporları kaplaması görülür. Daha sonra meyvelerde, sürgünlerde ve yaprak saplarında sonbaharın başlamasıyla kararan pembe yaralar oluşur. Böyle bir mantar hastalığı en çok yağışlı havalarda aktiftir.

Ascochitosis

Patissonslar askositozdan etkilendiğinde, saplarda, sürgünlerin düğümlerinde ve yaprak plakalarında siyah noktalar oluşur. Hastalık ilerledikçe, çalıların etkilenen kısımları kurur ve bu da tüm bitkinin ölümüne yol açabilir.

Beyaz çürük

Bitki beyaz çürümeden etkilenirse, yapraklarda soluk kahverengi lekeler oluşur ve bir süre sonra yerlerinde pembe mukusla dolu derin ülserler oluşur. Bu tür lekeler meyvelerde de oluşabilir. Bu hastalık en aktif olarak yüksek nem koşullarında gelişir.

Toz halinde küf

Patisson, küllenmeden etkilendiğinde, yaprak plakalarının ön yüzeyinde, zamanla, etkilenen yapraklar kurumaya başlar. Yine de çalıların meyvelerinde ve sürgünlerinde böyle bir plak görünebilir. Artan nem, hastalığın daha aktif gelişmesine katkıda bulunur.

Siyah kalıp

Siyah küften etkilenen çalılarda, yaprak plakalarının damarları arasında kahverengimsi sarı renkli lekeler görülür, bir süre sonra bunların yerine mantar sporlarını içeren koyu bir çiçek oluşur. Sonra bu tür lekeler kurur ve plakalarda delikler belirir. Siyah küften etkilenen meyvelerde gelişme durur ve küçülür.

Zararlılar

Tüm zararlı böceklerden böyle bir mahsul için en tehlikeli olanı: kış ve bahçe kepçelerinin yanı sıra kavun yaprak bitleri. Sümüklü böcekler ayrıca çalılara zarar verebilir.

Kepçe

Kepçeler, bir süre sonra tırtılların ortaya çıktığı çalıların üzerine yumurtlamayı düzenler. Çalıların zeminin üzerinde bulunan kısımlarını kemirirler ve ayrıca kökleri kemirirler.

Kavun yaprak biti

Kavun yaprak biti, böyle bir bitkinin çiçeklerine, gövdelerine ve yumurtalıklarına ve ayrıca yaprak plakalarının dikişli yüzeyine yerleşir, bu nedenle kıvrılıp kırıştığı gözlemlenir. Böyle bir haşere, yüksek nemli sıcak havalarda en aktiftir.

Salyangozlar

Sümüklü böcekler, genç çalılar için en tehlikelidir, çünkü tüm yapraklarını yiyebilirler veya içinde çok büyük delikler açabilirler.

Tedavi

Kabak çalılarının çeşitli hastalıkların gelişmesini veya zararlı böceklerin ortaya çıkmasını önlemek için sistematik olarak işlenmesi önerilir. Bu tür tedavileri sistematik ve doğru bir şekilde yaparsanız, tüm hastalıklar ve zararlılar kabağı atlayacaktır. Etkilenen bitki için başka bir işlem basitçe gereklidir.

Ayrıca önleyici tedbirleri de hatırlamalısınız:

1. Kırpma döndürme kuralları... Kabağı yalnızca iyi öncüllerin yetiştiği alanlarda dikin (yukarıya bakın).
2. Agroteknik kurallar... Bu mahsulün tüm tarımsal kurallarına uyun. Örneğin ekimden önce tohumu tüm kurallara göre hazırlamayı unutmayınız, ayrıca çalıların bahçe yatağında kalın büyümemesine dikkat ediniz aksi takdirde alandaki nem aşırı derecede artacaktır.
3. Önleyici tedavi... Çalılar çiçek açmadan önce yapılır.

Mantar hastalıklarına karşı mücadelede en büyük verimlilik, bir Bordeaux karışımı (% 1) ve ayrıca Topsin veya Fitosporin gibi mantar öldürücü preparatların bir çözeltisi ile gösterilmiştir. Sümüklü böceklerden kurtulmak için sahada yemler yapılır, bunun için birkaç yere yüzeyine kavun, balkabağı veya karpuz kabuğu parçaları yerleştirilir. Sümüklü böcekler yemek için süründükten sonra elle toplanır ve imha edilir. Yaprak bitlerinden kurtulmak için çalılara sabunlu su (1 kova su için 300 gram sabun) uygulanmalıdır. Kepçe tırtıllardan kurtulmak için bitkilerin bir Gomelin (% 0,5) veya Bitoksibasilin (% 1) çözeltisi ile muamele edilmesi gerekir.

Hem zararlı böceklerden hem de hastalıklardan kurtulmaya yardımcı olabilecek başka kimyasallar da var. Ancak deneyimli bahçıvanlar, önleyici tedbirleri ihmal etmemeyi tercih eder ve bu, kabağı sağlıklı tutmaya yardımcı olur.

Kabak toplanması ve saklanması

Kabağın meyveleri sadece teknik olgunluğa ulaşmış olanlar tarafından hasat edilir: hassas bir mumsu kabukla kaplanmalı ve içindeki tohumlar yeterince yumuşak ve küçük olmalıdır. Kabak, kabak gibi salatalık gibi olgunlaşmamış olarak yenir. Biyolojik olgunluk (tam olgunluk) aşamasındaki meyve, olgun bir balkabağı ile aynı sert ve yoğun bir kabuğa ve iri, kaba tohumlara sahiptir. Bu meyve tohum toplamak için harikadır.

Kabakların sonbahar döneminin başlangıcından önce her gün çalı üzerinde büyümesi için sap ile birlikte 7 günde 2 veya 3 kez kesmeniz gerekir. Kabak çekirdeğini kaybettiğinden ve bitkiler daha az verimli hale geldiğinden meyveler çalıların üzerinde olgunlaşmamalıdır. İlk donlar gelmeden önce, tüm büyümüş meyveler çalılardan uzaklaştırılmalıdır. Bitki sağlıklı ise kompostlanabilir.

Kabağın meyveleri haşlanır ve kızartılır, genç küçük kabaklar turşuluk ve turşuluk için kullanılır. Bu arada, salamura veya tuzlu kabakların kabaktan çok daha lezzetli olduğu fark ediliyor. Teknik olgunluk aşamasındaki meyveler, serin bir yerde (yaklaşık 10 derece) 1,5 haftadan fazla saklanamaz. Ve biyolojik olgunluk aşamasındaki meyveler, balkabağı veya kabak ile aynı şekilde depolanır, kuru, karanlık, serin ve iyi havalandırılan bir odaya, birbirine değmeyecek şekilde serilir.Depolanan meyvelerin muayenesi sistematik olarak yapılmalıdır, bu, sağlıklı kabakların enfeksiyondan korunmasına yardımcı olacak şekilde şımarık meyvelerin zamanında tespit edilmesini mümkün kılacaktır.

Kabak çeşitleri ve çeşitleri

Patissonslar açık toprakta ve bir serada büyümeye yöneliktir, kural olarak, sadece fideleri yetiştirilir. İstenirse, çalılar olgunlaşana kadar serada yetiştirilebilir, ancak bu anlamsız bir egzersizdir. Açık zemine yönelik çeşitler, orta olgunlaşma ve erken olgunlaşmanın yanı sıra yarı çalı ve çalı olarak ayrılır. Çeşitler ayrıca meyvenin şekline ve kabuk rengine göre ayrılır. Kabak, şekil olarak bir kase, tabak, disk veya çana benzer, kenarları ise pürüzlü, dalgalı ve düzdür. Kural olarak, meyve kabuğu yeşilimsi veya beyazdır, ancak bugüne kadar üreme çalışmaları sırasında mor, turuncu-sarı veya koyu yeşil kabuklu çeşitler ortaya çıkmıştır.

Beyaz kabak çeşitleri

1. Beyaz 13... Bu yarı çalı veya çalı orta olgunlaşma çeşidi, hafif dişli kenarlı, orta boy veya küçük, beyaz veya yeşilimsi meyvelere sahiptir. Kaba tohumlar sarımsı renktedir.
2. Disk... Erken olgunlaşan bu çeşit ince kabukludur. Meyve ağırlığı yaklaşık 0,35 kg, eti şekersiz ve sulu değildir.
3. Somun... Erken olgunlaşan bu çeşit, verimlidir ve özel yetiştirme koşullarına ihtiyaç duyar. Meyve ağırlığı yaklaşık 270 gramdır.
4. Şemsiye... Erken olgunlaşma çeşidi yüksek verime sahiptir, meyvelerin ağırlığı yaklaşık 1.5 kg'dır, çan şeklinde veya kase şeklinde bir forma sahiptirler.
5. Rodeo... Bu erken çeşitlilik üretkendir. Küçük meyveler, baharatlı bir tada sahip, çok sulu olmayan yoğun bir ete sahiptir.
6. Cheburashka... Erken olgunlaşan bu çeşit dona dayanıklıdır. İnce kabuklu meyvelerin ağırlığı yaklaşık 0,4 kg, eti sulu, 35-40 günde olgunlaşır.

Turuncu-sarı kabuklu kabak çeşitleri

1. Tobolinsky... Böyle bir orta olgunlaşan çalı çeşidi hastalığa dayanıklıdır. Pürüzsüz turuncu meyveler, 220-300 gram ağırlığında, tabak benzeri bir şekle sahiptir.
2. Güneş... Çeşit, yaklaşık 0,3 kg verim ile ortalama bir olgunlaşma süresine sahiptir. Meyve eti krem ​​rengindedir. Genç meyvelerde kabuk koyu sarı renkte iken biyolojik olgunluk aşamasında turuncuya döner.
3. Fouette... Bu erken çeşitlilik çok iyi korunur. Beyaz etin hoş bir tadı vardır. Meyve ağırlığı 0,25 ile 0,3 kg arasında değişmektedir.
4. UFO... Erken olgunlaşan bu çeşit, elverişsiz koşullarda bile yüksek çimlenme kapasitesine sahiptir. Meyveler çok sulu değil, yaklaşık 0,28 kg ağırlığındadır. Kabuk ve et rengi turuncu renktedir. Meyve özü, oldukça büyük miktarda magnezyum, demir ve C vitamini içerir.

Mor kabuklu tüm kabak çeşitlerinin en popüler olanı Bingo-bongo'dur: Bu kadar erken olgunlaşma çeşidinin olgunlaşma süresi yaklaşık 40 gündür, meyvenin ağırlığı yaklaşık 0,45 kg, posası suludur.

Koyu yeşil meyveli kabak çeşitleri

1. Allah Allah... Bu erken çeşidin sütlü bir özü ve koyu, neredeyse siyah renkli bir kabuğu vardır.
2. Chunga-Changa... Ortalama olgunlaşma çeşidi verim bakımından farklılık gösterir. Narin ve sulu meyvelerin koyu bir rengi vardır, ağırlıkları yaklaşık 0,7 kg'dır.

Nispeten yakın zamanda ortaya çıkan hibrit çeşitler

1. Chartreuse F1... Meyvenin rengi koyu yeşil, neredeyse siyahtır. Kağıt hamuru çok hassastır.
2. Güneş Patlaması F1... Bu erken olgunlaşmış kompakt çalı çeşidi, yaklaşık 100 gram ağırlığında, zengin sarı küçük meyvelere sahiptir. Yoğun meyve eti kremsi bir renge sahiptir ve çok fazla tohum içermez.

En iyi domates çeşitlerinin listesi İsveçli Kabak Turp Fide ekimi için biber tohumlarının hazırlanması Fıstık Patlıcan Bezelye Fasulyeler