Rowan (Sorbus), Pink ailesinin bir üyesi olan Apple kabilesinin odunsu bitki cinsidir. Çeşitli kaynaklardan alınan bilgilere göre bu cins 80–100 türü birleştirmektedir. Rowan kırmızısı veya sıradan (Sorbus aucuparia) bir meyve ağacıdır ve Rowan cinsinin bir türüdür, neredeyse Avrupa, Kafkaslar ve Küçük Asya'da yaygındır. Bu türün Uzak Kuzey'e bile ulaşan geniş bir yelpazesi vardır. Dağlarda kırmızı üvez, bitki örtüsü sınırına yükselirken çalılar şeklinde büyür. "Sorbus" cinsinin bilimsel adı Kelt dilinden gelir, çeviride "acı, ekşi" anlamına gelir, çilek tadı ile ilişkilendirilir. Türün adı Latince "kuş" ve "yakalamak" anlamına gelen kelimeden gelmektedir. Gerçek şu ki, kuşlar bu bitkinin meyvelerini yemeyi seviyor, bu yüzden insanlar onları yem olarak kullandı.
Böyle bir ağaç İskandinavların, Slavların ve Keltlerin kültürünün bir parçasıydı. Dağ külünün sihirli güçlere sahip olduğuna inanıyorlardı. Böylece, bu bitki savaşlarda savaşçılara yardım etti ve ayrıca büyücülükten ve ölülerin dünyasından koruma sağladı. Bu bitkinin meyvesine aşağıdan bakarsanız, o zaman çok eski pagan koruma sembollerinden birine - beş köşeli eşkenar yıldıza benzeyecektir. Düğün sırasında eşlerin ayakkabılarına üvez yaprakları yerleştirildi. Ahşap, gezici asa yapmak için kullanıldı. Böyle bir bitki evden uzak olmayan bir yere dikildi ve eğer yıkılırsa veya hasar görürse, o zaman son derece kötü bir alametti.
İçerik
Üvez ağacının özellikleri
Rowan, yüksekliği 12 metreyi geçmeyen bir çalı veya ağaçtır. Tacın şekli yuvarlatılmış, kırmızı-gri gövdelerin yüzeyinde tüylenme var. Olgun ağaçlarda kabuk pürüzsüz ve parlaktır, kahverengi-gri veya gri-sarı renktedir. Eşlenmemiş alternatif yaprak plakaları yaklaşık 20 santimetre uzunluğundadır, tırtıklı kenarlı 7 ila 15 sivri uzun yaprak içerirler, ön yüzeyleri mat, yeşildir ve arka kısım daha açık bir gölgede boyanmıştır ve tüylenme vardır. Sonbaharda yapraklar, rengini kırmızı ve altın tonlarına dönüştürür.
Son yemyeşil corymbose salkımının çapı yaklaşık 10 santimetredir, hoş olmayan bir aroması olan çok sayıda beyaz çiçekten oluşur. Meyve, çapı 10 mm'ye kadar olan sulu kırmızı-turuncu bir elmadır. Böyle bir ağaç Mayıs - Haziran aylarında çiçek açar.Meyveler, yaz döneminin son haftalarında veya ilk sonbaharda tamamen olgunlaşır.
Dikim sırasında, böyle bir kültürün havadaki duman ve gaz kirliliğinin yanı sıra yerdeki bataklık ve durgun suya aşırı derecede olumsuz tepki verdiği akılda tutulmalıdır.
Dağ külü ağacının odunu, esnekliği ve sertliği ile ayırt edilir, işlenmesi çok kolaydır. Eski zamanlarda runeler ve iğler yapmak için kullanılıyordu. Bu kültürün meyveleri kumaş boyaları yapmak için kullanılır.
Açık toprağa üvez dikimi
Dağ külü oldukça uzun olduğu için bahçe sınırına dikilmesi tavsiye edilir, bu durumda sitenin gölgelenmesine neden olmaz. Besleyici toprak (suyu iyi tutan hafif ila orta tınlı) en iyisidir, ancak üvez daha az verimli topraklarda da yetiştirilebilir. Sap akışı başlamadan önce ilkbaharda veya sonbaharda - yaprak dökümü sırasında dikim önerilir. İyi bir hasadı hasat etmek için, sahaya aynı anda çeşitli çeşitlerden birkaç bitkinin ekilmesi tavsiye edilir.
Fide satın alırken, kök sistemlerini kapsamlı bir şekilde incelemeli, tamamen sağlıklı ve iyi gelişmiş olması gerektiğine dikkat etmelisiniz. Gelişmiş bir kök sisteminin uzunluğu 0,2 m'yi geçen 2 veya 3 dalı vardır.Kurutulmuş ve yıpranmış kökleri olan bir fide satın alınması tavsiye edilmez. Kabuğu inceleyin, kırışmamalı, aksine pürüzsüz olmalıdır. Bitkiden küçük bir parça kabuğu koparın; iç tarafı kahverengiyse fide ölmüş olabilir. Normal yaşayan bir bitkide yeşil renge sahip olacaktır. Dikimden önce bitki hazırlanmalıdır, bunun için tüm yaralı, kurumuş ve hastalıktan zarar görmüş gövde ve kökleri kesmek gerekir. Sonbaharda üvez ekilirse, tüm yaprak plakaları dallardan kesilirken, sinüslerdeki tomurcukları yaralamamaya çalışmalısınız.
Fidanlar arasında 4 ile 6 metre arasında bir mesafe gözetilmeli, üvez ağaçlarından bahçedeki diğer ağaçlara aynı mesafe olmalıdır. Çukurun çapı ve derinliği 0,6 ila 0,8 m arasında değişebilir.Dikimden önce, 5 kilogram toprak ve turba kompostu, 200 gram süperfosfat, 2-3 kürek çürümüş gübre ve 100 gram odun külünden oluşması gereken toprak karışımını hazırlayın. ... Her şeyi iyice karıştırın. Temel çukurunu bu toprak karışımının 1 / 3'ü kadar doldurun, daha sonra yarısı düz toprakla doldurulmalıdır. Daha sonra çukura 10 litre su dökülür. Sıvı tamamen toprağa emilene kadar bekleyin.
Bitkinin kök sistemi bir kil püre daldırılmalı, daha sonra hemen üst katmandan toprak veya toprak karışımının kalıntıları ile kaplı çukurun ortasına kurulur. Bitki dikildiğinde etrafındaki toprak yüzeyi sıkıştırılmalı, sonra iyice sulanmalıdır. Ağaç, fidanlıkta yetiştirildiğinden 20–30 mm daha derine dikilmelidir. Sulamadan sonra sıvı, sapa yakın daireye tamamen emildikten sonra, yüzeyi kalınlığı 5 ila 10 santimetre arasında değişebilen bir malç tabakası (turba, çimen, talaş, humus, saman, saman veya diğer organik malzeme) ile kaplanmalıdır.
Bu videoyu YouTube'da izleyin
Rowan bakımı
Dağ külü yetiştirmede olağandışı hiçbir şey yoktur. Bir bitkinin normal büyümesi ve gelişmesi için haşere ve hastalıklarla mücadelede zamanında sulanması, yabani otlarla arındırılması, gevşetilmesi, kesilmesi, beslenmesi ve tedavi edilmesi gerekir.
Böyle bir ağacın yalnızca uzun süreli kuraklık sırasında sulamaya ihtiyacı vardır. Bitkinin büyüme mevsiminin en başında ve açık toprağa ekimden sonra, hasattan 15-20 gün önce ve bundan 2-3 hafta sonra zorunlu sulamaya ihtiyacı olduğu unutulmamalıdır. Sulama sırasında içine su dökülen gövde çemberinin çevresi boyunca oluklar yapılması tavsiye edilir. Bir sulama için 1 ağaç için 20 ila 30 litre su alınırken, kullanılan sıvının son hacmi toprağın durumuna ve bileşimine ve ayrıca kartopunun yaşına bağlıdır.
İlkbahar döneminin başında gövde çemberinin yüzeyi gevşetilmelidir, yaz aylarında bu işlem 2 ila 3 kez gerçekleştirilir. Ve tüm mahsul hasat edildikten sonra gövde dairesinin yüzeyi gevşetilmelidir. En kolay yol ertesi gün yağmur veya sulamadan sonra toprağı gevşetmektir. Gevşetirken tüm yabani otları çıkarmanız gerekir. Gövdeye yakın daire gevşediğinde, yüzeyi tekrar bir malç tabakası ile kaplanmalıdır.
Üvezin daha verimli olması için sistemik beslenmeye ihtiyacı olacaktır. Büyümenin üçüncü yılından başlayarak, bitkinin altındaki toprağa humus veya kompost verilir - 5 ila 8 kilogram ve amonyum nitrat - 50 gram. Haziran ayı başında ağacın altına 1 kova kuş pisliği (1:10) veya sığırkuyruğu (1: 5) dökülmelidir. Organik gübre yerine agrolife solüsyonu kullanılabilir. Son yaz haftalarında gövde çemberine 100 gram süperfosfat ve 500 miligram odun külü eklenmelidir.
Budama, tomurcuklar uyanmadan önce bahar döneminin en başında yapılır. Taç içindeki kurumuş, hastalıklı ve büyüyen sürgünlerin yanı sıra dik açılardan ayrılanların da kesilmesi gerekir. Geçen yılki saplarda meyve veren çeşitlerin incelmesi ve dallarının biraz kısalması gerekecektir. Meyve oluşumu çeşitli meyve oluşumlarında görülürse, bu tür ağaçların periyodik olarak inceltilmesi ve gençleşmesinin yanı sıra iskelet dallarının kısaltılması gerekecektir.
Üvez budamasının en önemli amacı daha iyi ve hatta tacının aydınlatılmasıdır, bu bitkinin verimi üzerinde son derece olumlu bir etkiye sahiptir. Böyle bir ağacın piramidal taç şekline sahip olması nedeniyle, dallar gövdeye keskin bir açıyla büyür ve bu da onları daha kırılgan hale getirir. İskelet dalları oluştururken, geniş veya dik bir açıyla çıktıklarından emin olmalısınız.
Bitki zayıf büyüme gösteriyorsa, yaşlanmayı geciktirici budamaya ihtiyaç duyacaktır. İki veya üç yaşındaki odun için yapılır, bunun sonucunda yeni sürgünlerin büyümesi etkinleştirilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Mayıs veya Haziran aylarında dağ külünü dikkatlice incelemeniz gerekir, çünkü şu anda hastalığın ilk semptomları veya zararlı böceklerin verdiği hasar ortaya çıkabilir. Bu bitki şu hastalıklara karşı hassastır: antraknoz, septoria, kahverengi ve gri lekeler, külleme, monolioz, kabuklanma, pas, nekroz (siyah, nektrik ve sitospor) ve viral halka mozaik. Bitki tamamen sağlıklı bir şekilde dikilmişse, bu kültürün tarım teknolojisinin tüm kuralları ekim ve bakım sırasında gözlemlenirken, üvez asla hastalanmayabilir. Gerçek şu ki, sadece zayıflamış ağaçlar hastalıklara karşı hassastır. Bununla birlikte, her şeye rağmen, gerektiğinde tedaviye zamanında başlamak için periyodik olarak üvez incelemesi yapmak gerekir.
Mozaiklerin yanı sıra nekroz türlerinden herhangi biri tedavisi olmayan hastalıklardır. Bu bağlamda, ağacın onlarla hastalanmasını önlemeye çalışmalıyız ve bunun için bir takım önleyici tedbirler almalıyız. Dikim materyali seçiminde çok sorumlu bir tutum benimsemek gerekiyor, saha ekim öncesi hazırlıklara ihtiyaç duyacak, amacı patojenleri yok etmek. Ayrıca virüs taşıyan zararlılar ortaya çıktığında, onlardan bir an önce kurtulmak gerekir ve ayrıca yakın gövde çemberinin her zaman temiz olması da çok önemlidir. Dağ külünün periyodik muayenelerini yapmayı unutmayın, çünkü herhangi bir hastalığın gelişimin ilk aşamasında tedavisi daha kolaydır.
Rowan, Pink ailesinin diğer kültürleri (elma, erik, armut) ile aynı hastalıklardan etkilenir. Aynı zamanda hastalıkların semptomları ve tedavi yöntemleri aynıdır.
Yaklaşık 60 tür keneler ve diğer zararlı böcekler üvezin üzerine yerleşerek gövdeleri, meyveleri, tohumları, yaprak tabaklarını, çiçekleri ve ağaç tomurcuklarını yaralayabilir.Bu zararlıların çoğu, Pink ailesinin çeşitli meyve mahsullerine yerleşebilir. Çoğu zaman, aşağıdakiler bir üvez ağacına yerleşir:
- Bitler... Onları yok etmek için Karbofos kullanılıyor.
- Kabuk böcekleri... Onlardan kurtulmak için bitkiye Confidor, Aktara ve Lepidocide püskürtülmelidir.
- Güveler... Bu zararlıları yok etmek için Karbofos, Chlorophos veya Cyanox kullanılır.
- Rowan safra akarları... Göründüklerinde ağaca kolloidal kükürt püskürtülür.
- Üvez güvesi... Chlorophos tarafından yok edilirler.
- Yeşil elma yaprak biti... Onu yok etmek için Decis veya Actellic kullanın.
- Kalkanlar... Üvez külüne 30 artı püskürtülürseniz onlardan kurtulabilirsiniz.
- Elmalı meyve sineği... Onları yok etmek için beyaz hardal infüzyonu kullanılır. Hazırlamak için 1 litre su ve 10 gram hardal tozunu birleştirmeniz gerekir, her şey karıştırılır ve 24 saat bekletilir. Kullanmadan önce infüzyon 1: 5 oranında su ile seyreltilmelidir.
Zararlıları önlemek için, bitki özü akışı başlamadan önce ağacın yaprakların üzerine püskürtülmesi gerekir; bunun için bir bakır sülfat çözeltisi kullanılır (1 kova su için 100 gram). İlkbaharda yapılan üvez ve gövde çemberinin yüzeyine Nitrafen püskürtülmesi de oldukça etkilidir. Ayrıca, sonbaharda önlemek için, yakın gövde çemberlerindeki toprak kazılırken, tüm yaprakları sahadan tırmıklamak ve yok etmek zorunludur.
Rowan yayılımı
Kırmızı üvezin çoğaltılması için vejetatif ve generatif (tohum) yöntem kullanılır. Tohumlardan üvez türü en çok yetiştirilir. Tohumlar sonbaharda ekilir. Başlamak için meyveden çıkarılır ve et kalıntılarından yıkanır, daha sonra toprağa 0,5-1 cm kadar gömülmeleri gerekir.Yukarıdan, mahsullerin yüzeyleri bir malç tabakası (kurumuş düşen yapraklar) ile örtülmelidir. İlkbaharda tohum ekimi planlanıyorsa, tabakalaşmaya ihtiyaçları olacaktır. Bunu yapmak için, (1: 3) oranında kaba kum ile birleştirilir, ardından karışım oda sıcaklığında 4-8 hafta bekletilmeli ve bundan sonra 3-4 ay sebzeler için buzdolabı rafına konulmalıdır. Görünen fideler, sistematik sulama ve yabani otların ayıklanmasının yanı sıra etraflarındaki toprak yüzeyini gevşetmeye ihtiyaç duyar. Fidanlar sonbaharda okula nakledilir. Üretken bir şekilde yetişen bir ağaç 4-5 yaşında meyve vermeye başlar.
Değerli çeşitli üvez bitkilerinin çoğaltılması için bitkisel yöntemler kullanılır, örneğin: yeşil ve odunlaşmış kesimler, aşılama, katmanlama ve sürgünler. Çeşitli kesimlerin aşılanması için bir anaç olarak, tohumdan yetiştirilen Nevezhinsky, sıradan veya Moravya üvezinin bir fidesinin alınması tavsiye edilir. Aşılama, özsu akışının yeni başladığı Nisan ayının ilk günlerinde ve ayrıca Temmuz veya Ağustos aylarında yapılmalıdır. Pansumanın 20 gün sonra aşı yerinden çıkarılması gerekir. Anacın tepesi diken bırakılarak kesilmelidir. Bu dikene, büyüyen bir çeşit çekimden bir jartiyer yapmak gerekir.
Dağ külü kendi köklü ise, üreme için sürgünler kullanılabilir. Yeşil kesimler çok iyi köklenmez, ortalama olarak 10 kesiden 4,5–6 kesilir. Lignifiye kesimler, yeşil kesimlerden daha da kötüdür.
Bu videoyu YouTube'da izleyin
Fotoğraflar ve açıklamalarla üvez türleri ve çeşitleri
Çoğu üvez türü bahçıvanlar tarafından yetiştirilir. Bu türlerin çoğu meyvedir, ancak dekoratif olanlar da vardır.
Mürver üvez (Sorbus sambucifolia)
Doğal koşullar altında, bu tür Japonya ve Habarovsk Bölgesi'nin yanı sıra Sakhalin, Kamçatka ve Kuriles'de bulunur. Bu muhteşem çalı 250 cm yüksekliğe ulaşır, çok yoğun olmayan bir taç yuvarlak veya oval olabilir. Koyu kahverengi renkli düz çıplak gövdelerin yüzeyinde mavimsi bir çiçek, iyi ayırt edilebilir mercekleri olan gri dallar vardır. Eşlenmemiş yaprak plakaları 18 santimetre uzunluğa ulaşır ve mızrak şeklinde stipüllere sahiptir.Yaprak plakalarının bileşimi, oval şekilli ve koyu yeşil renkli 7 ila 15 keskin tırtıklı yaprağı içerir, bunlar parlak ve neredeyse çıplaktır, açık kırmızı renkli saplarda bulunur. Karmaşık corymbose salkımları, yaklaşık 15 mm çapında ve beyaz veya soluk kırmızı renkli çiçeklerden oluşur. Dalların ve pedicellerin yüzeyinde açık kırmızı renkte bir tüylenme vardır. Yenilebilir meyveler sulu, koyu kırmızı renkli ve küresel şekillidir, on beş milimetre çapında, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Ayrıca acıları yoktur ve çok hoş bir kokuları vardır. Meyveler ilkbahara kadar dallardan düşmeyebilir. Bu bitki toprağa iddiasızdır ve kuraklığa ve dona karşı dayanıklıdır.
Rowan glogovina (Sorbus torminalis) veya tıbbi bereka
Vahşi doğada, bu tür Kırım, Batı Avrupa, Kafkaslar, Güneybatı Ukrayna ve Küçük Asya'da bulunabilir. Böyle bir üvez çok büyük gruplar halinde veya tek başına büyür. Böyle bir ağaç 25 metre yüksekliğe ulaşabilir. Gövdesi uzunlamasına çatlaklara sahip koyu gri bir kabukla kaplıdır. Genç sürgünlerde zeytin rengi kabuk. Basit geniş-oval yaprak plakaları 18 santimetre uzunluğa ulaşır, kalp şeklinde ve tabanda yuvarlaktır, ayrıca sivri uçludur, üstte 3 ila 5 lob vardır. Yaprakların ön yüzeyi koyu yeşil parlak ve arka tarafı tüylüdür. Sonbaharda yaprakların rengi sarı veya turuncuya döner. Çapı 8 santimetreye ulaşan gevşek corymbose salkımları küçük (yaklaşık 10 mm çapında) beyaz çiçeklerden oluşur. 1,8 cm çapa ulaşan yuvarlak meyveler, yavaş yavaş kahverengiye dönüşen soluk kırmızı veya turuncu bir renge sahiptir. Etli etin tatlı ve ekşi bir tadı vardır. Bu tür dona karşı oldukça dayanıklıdır ancak kuraklığa dayanıklı değildir. 2 dekoratif şekil vardır:
- tüylü bitki örtüsü ile;
- pinnately disseke yaprak plakaları ile.
Yerli üvez (Sorbus domestica) veya büyük meyveli üvez (Kırım)
Doğal koşullar altında, bu tür Batı Avrupa'nın güney kesiminde ve Kırım'da bulunur, tek başına veya gruplar halinde yaprak döken ormanların çalılıklarında büyümeyi tercih eder. Bu bitki yavaş büyür ve 15 metre yüksekliğe ulaşır. Tacın şekli geniş piramidal veya küreseldir. Gövdeyi kaplayan kabuk, genç bir bitkide zaten çatlamış durumda. Ancak gövdeler neredeyse çıplak, pürüzsüz ve parlaktır. Uzunluğu 18 santimetreye ulaşan garip-iğneli kompleks yaprak plakalarının bileşimi, yeşil renkte boyanmış ve yaklaşık 50 mm uzunluğa sahip, pürüzsüz parlak, keskin tırtıklı mızrak şeklinde yapraklar içerir. Yaklaşık 10 santimetre çapa sahip geniş piramidal dallı tomentoz-tüylü salkımları, 15 mm çapa ulaşan ve beyaz veya soluk pembe renkte boyanmış çiçeklerden oluşur. 30 mm çapa ulaşan dikdörtgen-oval veya armut biçimli meyveler sarı-yeşil, kırmızı veya kahverengi olabilir, pek çok taşlı hücre içeren etli, hoş kokulu hafif tatlı büzücü bir hamur içerir. Böyle bir bitki zararlılara, kuraklığa ve dona karşı dayanıklıdır. 2 form vardır:
- armut şekilli;
- elma şeklindedir.
Yuvarlak yapraklı üvez (Sorbus aria) veya arya veya tozlu üvez
Doğada, bu tür Karpatlar'da ve Orta ve Güney Avrupa dağlarında bulunur. Bu kadar kuvvetli bir ağacın yüksekliği yaklaşık 12 metredir. Tacın şekli geniş piramidaldir. Gövde kahverengi-kırmızı veya kahverengimsi bir kabukla kaplıdır, gövdelerin yüzeyinde tomentoz bir tüylenme vardır. Yuvarlatılmış eliptik şekle sahip kösele bütün yaprak plakalar, kenar boyunca keskin bir şekilde çift tırtıklıdır. Açılma sırasında yapraklar beyaz keçedir, ardından yaprakların ön yüzeyi yeşile döner.Sonbaharda, yaprakların rengi çeşitli bronz tonlarına dönüşür, bu nedenle üvez dışa doğru bir kızılağaç gibi görünür. 8 santimetre genişliğe kadar olan çizgiler beyaz çiçeklerden oluşur. Küresel bir şekle sahip yenilebilir meyveler 15 mm çapa ulaşır, kırmızı-turuncu veya pembe-turuncu renklidir. Tatlı-ekşi etli hamur, tatlı meyveli çeşitler kadar lezzetli değildir. 1880'den beri ekilmektedir. Birkaç bahçe formu vardır:
- Dekaisne... Bu formdaki çiçekler ve yaprak plakaları daha büyüktür.
- Yenilebilir... Yaprak plakaların şekli eliptik veya dikdörtgendir. Böyle bir bitkinin meyveleri, ana türden biraz daha büyüktür.
- Krizofil... Yeşillik sezon boyunca soluk sarıdır. Sonbaharda yağlı sarı olur.
- Manifics... Açılma sırasında yaprak plakaları kar beyazıdır; yaz aylarında ön yüzeyleri yeşile döner. Sonbaharda renkleri bronz olarak değişir. Yüzeydeki kırmızı meyveler beyaz yığın şeklinde tüylenme gösterir.
- Görkemli... Böyle bir bitkinin yüksekliği yaklaşık 15 metredir. Meyveler oluşturmaz.
Rowan melezi (Sorbus x hybrida)
Bu bitki, orta üvez ve kırmızı üvezin doğal bir melezidir. Doğal koşullarda, bu tür Kuzey Avrupa'da bulunabilir. Karmaşık yaprak plakaları, basit pinnate ve loblu yaprakları birleştirir. Yeşilliklerin ön yüzeyi yeşil ve çıplaktır ve dikenli tarafı soluk gri veya beyazımsı tüylere sahiptir. Bahçıvanlar, yuvarlak yapraklı üvez ve kırmızı üvezin geçilmesiyle elde edilen Thüringen çeşidi olan yalnızca bir melez daha yetiştirir. Bu ağaçta melez üvez ağacına göre yaprak plakalarındaki bıçaklar daha kör ve genişken çok fazla kesilmez.
Rowan sıradan (kırmızı)
Bu türün ayrıntılı bir açıklaması makalenin başında bulunabilir. Meyvelerin rengi, taç şekli ve yeşillik rengi bakımından birbirinden farklı çok sayıda dekoratif forma sahiptir, örneğin: Burka, likör, nar, Michurin tatlısı, Rusça, piramidal, ağlayan, Beisner, Nevezhin, Moravya veya tatlı, Fifeana vb. Tüm bu formlar, büyüme mevsimi boyunca muhteşem görünümlerini korurlar. Aşağıdaki formlara özel dikkat gösterilmelidir:
- Nevezhinskaya... Dıştan bakıldığında, bu çeşitlilik ve ana görüş çok benzer. Bu bitkiler, ana türler ancak ilk donlar geçtikten sonra meyveleri yiyebildiğinde, Nevezhinskaya dağ külünün meyvelerinin acılık ve burukluğa sahip olmadığı, hatta olgunlaşmadığı gerçeğiyle ayırt edilir.
- Rowan Moravian veya tatlı... Sudeten Dağlarında doğal olarak bulunur. Yaprak plakaları diğer çeşitlere göre daha hassastır ve böyle bir üvezin çiçeklenmesi bir süre sonra başlar. Çiçek salkımları bazen yaklaşık 150 çiçek içerebilir. Kırmızı-kırmızı meyvelerin sulu portakal özü ve tatlı-ekşi tadı vardır.
- Likör... Bu çeşitlilik Michurin sayesinde doğdu, bunun için chokeberry ve kırmızı üvezden geçti. Meyvelerin rengi siyah ve mordur. Bu üvez çok yüksek bir dona dayanıklılığa sahiptir.
- Nar... Çeşitlilik, 1925 yılında büyük meyveli alıç ve kırmızı dağ külünün geçilmesi sonucu doğmuştur. Böyle bir ağacın yüksekliği yaklaşık 400 cm'dir Pürüzsüz parlak basit yaprak plakaları yaklaşık 17 cm uzunluğundadır. Üst kısımda yapraklar tamamen eliptik veya ovaldir ve alt kısımda pinned olarak diseke edilir. Bordo tatlı-ekşi meyvelerin boyutu kirazlara eşittir. Türün donma direnci çok yüksektir.
- Burka... 1918'de kızıl üvez ve dağ külünü geçerken doğdu. Koyu yeşil basit yapraklı plakalar keskin bir şekilde kesilmiş ve hafif tüylüdür. Dikdörtgen kahverengi-kırmızı meyveler orta büyüklüktedir. Dağ külü sezon boyunca çok güzel kalır.
- Michurinskaya tatlısı... Bu, likör üvez ve Alman muşmula arasında bir melezdir. Ağacın yüksekliği sadece 300 cm, taç geniş. Eşlenmemiş karmaşık yaprak plakaları 18 santimetre uzunluğa ulaşır, dikişli yüzeyi hafif tüylü olan 6 veya 7 çift yeşilimsi yapraktan oluşur. Orta boy koyu kırmızı meyveler, muşmula ile çok benzer şekildedir. Ağacın yüksek dekoratif etkisi ve dona dayanımı vardır.
Bahçıvanlar ayrıca karışık, orta veya İsveç, kızılağaç, Köhne, Vilmorena, Amur ve diğerleri gibi dağ külü çeşitlerini de yetiştirirler.
En iyi kırmızı üvez çeşitleri
- Boncuk... Bitki orta büyüklüktedir. Meyveler sulu ve kızılcıklara benzer bir tada sahiptir.
- Vefed... Tatlı meyveli çeşidin yüksek verime ve dona dayanıklılığı vardır. Bu çeşidin amacı sofra ve tatlı içindir. Pembe-sarı renkli meyveler çok gösterişlidir.
- Güneş... Çeşitlilik sürekli olarak verimlidir. Kırmızı allıklı yoğun portakal meyveleri çok lezzetli ve tazedir ve toz şekerle öğütülür.
- Sorbinka... Çeşitlilik, verimi ve dona karşı direnci ile ayırt edilir. Meyveler kırmızı ve iridir ve taze yenebilir veya işlenmek için kullanılabilir.
Ayrıca çok popüler olan kırmızı üvez çeşitleri: Kirsten Pink, Red Tip, Gold of Gold, White Max, Shimi Glow, Leonard Springer, Fastigiata, Integerrima, Jermins, Titan, vb.
Peyzaj tasarımında Rowan
Peyzaj tasarımında üvez ağacı ikincil veya önemli bir rol oynayabilir. Pergolalar ve kemerler ağlayan üvez ile süslenmiştir, ayrıca bir tuz bitkisi gibi diğer ağaçlardan uzağa, çimenlere veya ormanın kenarına dikilmiştir.
Böyle bir bitki, diğer çalılar ve ağaçlar, örneğin domuz, spirea, snowberry veya kızamık gibi bir grupta harika görünür. Rowan ayrıca iğne yapraklılarla (mazı, çam, köknar veya ladin) iyi gider. Özellikle sonbaharda, rengarenk üvez ağacı, iğne yapraklı ağaçların mavimsi veya yeşil bir arka planında çok etkileyici göründüğünde.
Ayrıca, bu bitki yaprak döken ağaçlarla ekilebilir: ıhlamur, kara kavak, akçaağaç, dişbudak ve beyaz söğüt. Çoğu dağ külü türü, kartopu, üvez, hanımeli ve buruşuk gülün muhteşemliğini vurgulayabilir. Çalı üvezinden, çok yıllık çiçeklerin harika görüneceği bir çit oluşturabilirsiniz. Böyle bir kültürü dikmek için bir yer seçerken, şehirlerde bulunan gazlı ve dumanlı havaya son derece olumsuz tepki verdiğini unutmamak gerekir.
Bu videoyu YouTube'da izleyin
Rowan özellikleri: zarar ve fayda
Dağ külünün faydalı özellikleri
Kırmızı üvez meyvelerinde çok fazla C vitamini vardır, limondan daha fazlasını içerir. Meyveler ayrıca P, B2, PP, K ve E vitaminlerinin yanı sıra provitamin A, glikozitler, amino asitler, pektinler, acılık, tanenler, organik asitler (süksinik, sitrik ve malik), flavonoidler, iyot, potasyum, magnezyum, demir içerir. bakır, manganez, çinko, alkoller, uçucu yağ ve fitokidler. Bu tür meyveler terletici, hemostatik, choleretic ve diüretik etkilerle karakterizedir. Norveç'te böyle bir bitki yara iyileştirici ve dekonjestan olarak kullanılır, Macaristan'da dizanteri tedavisinde kullanılır, Bulgaristan'da böğürtlen yardımı ile böbrek taşları çıkarılır.
Meyveler çok fazla vitamin içerdiğinden, şeker, böbrek ve karaciğer hastalıkları, anemi, hemoroid, sindirim sistemi hastalıkları, özellikle gastrit, kolit ve peptik ülser hastalığı olan vücudun durumunu iyileştirmek için kullanılırlar.
Üvez suyu iştahı artırır, bu nedenle romatizmal ağrı, yorgunluk, böbrek taşları ve mesane taşları için kullanılması tavsiye edilir. Bu meyve suyu ödemi yok etme, metabolizmayı normalleştirme, kan kolesterol seviyelerini düşürme, kanamayı durdurma ve antimikrobiyal etkiye sahiptir.Meyve suyu ayrıca gut, ateroskleroz, asteni, kılcal kırılganlık, hipertansiyon, aritmiler, kanama ve habis tümörlerin yanı sıra karbon monoksit zehirlenmesinde kullanım için endikedir.
Üvez ağacının çiçekleri, kabuğu, yaprak tabakları ve meyveleri iyileştirici özelliklere sahiptir. Hipertansiyon, kabuğun bir kaynatılmasıyla tedavi edilir, ispirto ile, çok fazla C vitamini içerdikleri için (meyvelerden daha fazla) ilacı yapraklardan almanız önerilir. Çiçekler ve meyvelerden elde edilen müstahzarlar, gastrointestinal sistem hastalıkları, metabolik bozukluklar ve soğuk algınlığı için kullanılır.
Böyle bir bitki ayrıca yaralar, çeşitli iltihaplar, yanıklar ve siğiller için haricen de kullanılabilir.
Şekerleme endüstrisinde, üvez meyveleri, multivitamin ajanı olan hammadde olarak kullanılır. Tatlı, likör, votka, likör ve likör, reçel, marmelat, jöle, hatmi, reçel ve meşrubat yapımında kullanılır.
Hayvanlarda akciğer hastalıklarını tedavi etmek için veterinerlik tıbbında, üvez meyvelerinin doymuş bir kaynatma maddesi kullanılır.
Sabahları sağlığı iyileştirmek için tonik özelliklere sahip bir üvez içeceği kullanılması tavsiye edilir. Akşam, 3 litrelik bir termosa bir büyük kaşık dolusu taze veya kurutulmuş üvez meyveleri, kızamık ve kuşburnu dökün. Taze kaynamış su ile doldurulur ve sıkıca kapatılır. Sabahtan öğlen yemeğine kadar bu çay içilmeli, sonra yine termoslara kaynar su dökülür, içeceğin demlenmesini bekler ve tekrar içerler. İkinci içecek bittiğinde, meyveleri çıkarın, iyice ezin ve taze kaynatılmış su ile doldurulmuş bir termosa geri koyun. Bir porsiyon çilek 3 kez kullanabilirsiniz.
Bu videoyu YouTube'da izleyin
Kontrendikasyonlar
Üvez meyvelerinin, kalp krizi veya felç geçirenlerin yanı sıra koroner kalp hastalığı ve artan kan pıhtılaşması olan kişiler tarafından tüketilmesi yasaktır. Ayrıca mide asiditesi yüksek olan kişilere tavsiye edilmez.
Güzel ve sıcak odun yuvarlanıyor.
Merhaba. İlkbaharda üvez diktiler. Ağustos ayı sonunda iyi gelişti. Ama aniden kurudu. Dallar yaşıyor. Mench panik içinde !! Sebebi nedir? Ne yapalım?