Yoshta

Yoshta

Yoshta bektaşi üzümü, bektaşi üzümü ve siyah kuş üzümü yayan bir melezdir. Bu bitkinin adı Josta, iki Almanca kelimenin ilk hecelerinden oluşmuştur: Johannisbeere - "frenk üzümü" anlamına gelir ve Stachelbeere - "bektaşi üzümü". Bu çalıların görünümü geçen yüzyılın yetmişli yıllarında meydana geldi, yaratıcısı Almanya'dan bir yetiştirici olan Rudolf Bauer. Yoshta'nın yaratılması üzerinde bir yıldan fazla çalıştı. Ve sadece 1989'da bu melez endüstriyel üretim için hazırlandı. Rusya'da yoshta hâlâ sadece inceleniyor, ancak Batı Avrupa'da çok popüler.

Yoshta hibritinin özellikleri

Yoshta

Yoshta melezi, yayılan, güçlü bir çalıdır. Bu çok yıllık bitkinin saplarının yüksekliği yaklaşık 150 cm ve daha fazladır. Kök sisteminin derinliği yaklaşık 0,3-0,4 m'dir .. Yoshta oluşturmak için bektaşi üzümü kullanılmış olmasına rağmen, diken yoktur. Taç çapı 150-200 santimetreye ulaşır. Parlak büyük koyu yeşil yapraklı plakalar, frenk üzümü yapraklarına benzer, ancak karakteristik kokusuna sahip değildir. Yeşillik, kışa kadar bitkiden düşmez. Çiçekler büyük ve renk bakımından zengindir. Tatlı-ekşi meyveler mor tonlu siyah bir renge sahiptir; kiraz gibi görünürler. Meyveler 3-5 parçalık bir salkım halinde toplanır. Kural olarak, bitki 2 yaşındayken meyve vermeye başlar.

Böyle kışa dayanıklı bir bitki zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. 20-30 yıl yaşayabilir. Bu melezin akrabaları sadece siyah kuş üzümü ve bektaşi üzümü değil, aynı zamanda beyaz kuş üzümü ve kırmızı kuş üzümüdür.

Yoshta. Açıklama, iniş ve çıkış.

Açık toprağa yoshta dikimi

Yoshta dikimi

Ne zaman bitki

Sap akışı başlamadan önce veya ilk sonbahar haftalarında ilkbaharda yoshta'nın açık toprağa ekilmesi gerekir. Dikim için iyi aydınlatılmış bir alan seçin ve toprak besinlerle doyurulmalıdır.Birçok bahçıvan, bektaşi üzümü veya kuş üzümü mutlaka yoshta çalılarının yakınında yetişmesi gerektiğinden emindir, çünkü yalnızca bu durumda hibrit bitkinin iyi gelişeceği ve meyve vereceği kanaatindedir.

Bir fidanlıkta fide seçerken, kök sistemlerini kapsamlı bir şekilde incelemelisiniz. Lütfen kesinlikle sağlıklı ve güçlü olması gerektiğini unutmayın. Kök sistemi yıpranmış ve kuruysa, fide kök salmama olasılığı yüksektir. Kabuğun "alt tarafının" rengi yeşil olmalıdır, ancak kahverengi ise fide ölmüş olabilir. Fide sonbaharda satın alınmışsa, açık toprağa ekmeden önce, tüm yaprak plakaları böbreklere zarar vermeden dikkatlice ondan koparılmalıdır. Kurumuş ve çürümüş kökleri kesin ve kalanlarını biraz kırpın. Köklerin çatlamış veya kuru görünmesi durumunda 24 saat boyunca bir su kabına konmaları gerekir.

İlkbaharda yoshta dikimi

İlkbaharda yoshta dikimi

Dikim deliği, kök sistemi içine serbestçe sığacak ve hala yer kalacak boyutta olmalıdır. Yani çukurun yaklaşık boyutu 0.5x0.5x0.5 metredir. Çukurun hazırlanması sonbaharda yapılmalıdır. Çalılar arası mesafe yaklaşık 150-200 cm, çit oluştururken bitkiler arası mesafe 0,4 ile 0,5 metre arasında olmalıdır.

½ bir kova kompost veya humus, 100 gram süperfosfat, 0,5 litre odun külü ve kısır tabakadan dikim çukuruna az miktarda toprak dökün. Her şeyi iyi karıştırın. Bu tarama, çukurun 1 / 3'ü ile doldurulmalıdır. Daha sonra çukurun yarısı toprağın üst tabakasından alınan besleyici toprakla doldurulur. Sonunda içine 10 litre su dökülmelidir.

Kış döneminde toprağın yerleşmesi ve oturması için zaman olacaktır. İlkbaharda çukurun dibi biraz gevşetilmeli, daha sonra ortasına bir fide yerleştirilir. Kökler dikkatlice yayıldıktan sonra, delik üst topraktan besleyici toprakla doldurulmalıdır. Topraktaki tüm boşlukları gidermek için fide sistematik olarak sallanırken delik kademeli olarak doldurulmalıdır. Ekilen bitkinin yakın sap çemberinin yüzeyi hafifçe sıkıştırılmalıdır. Çalı altına 10 litre su dökülür. Toprak biraz kuruduğunda yüzeyi bir malç tabakası (humus, saman, çimen, turba veya saman) ile kaplanmalı, tabaka kalınlığı ise 5 ila 10 santimetre arasında değişebilir. Daha sonra, her bir gövdede 2 veya 3 tomurcuk bırakmadan bitkiyi budamanız gerekir.

Yoshta. Yoshta için dikim ve bakım

Sonbahar dikimi

Sonbaharda yoshta'yı açık toprağa dikme prosedürü ilkbahardakiyle tamamen aynıdır. Ancak bu durumda iniş çukuru, karaya çıkma gününden yarım ay önce hazırlanmalıdır.

Bahçede Yoshta bakımı

Bahçede Yoshta bakımı

Siyah kuş üzümü gibi yoshta yetiştirmek oldukça basittir. Aynı zamanda bektaşi üzümü ile karşılaştırıldığında böyle bir melez dikenleri olmadığı için bakımı çok daha kolaydır. Yapmanız gereken tek şey, gövde çemberinin yüzeyini zamanında gevşetmek, yabani otları gidermek, beslemek ve sulamak ve ayrıca bitkiyi hastalıklardan ve zararlılardan korumaktır.

Nisan ayında bir sezonda ilk kez siteyi gevşetmeniz gerekiyor. Bu durumda, gövde çemberinin yüzeyi 4 ila 6 santimetre derinliğe ve sıralar arasındaki toprak - 8 ila 10 santimetre arasında gevşetilir. Toprak her 15–20 günde bir gevşetilir. Gevşeme, sulama ve ayıklama sayısını azaltmak için, sitenin yüzeyini malçla örtmeniz yeterlidir. Ayrıca malçlama, yoshta'nın büyümesi ve beslenmesi için uygun koşullar yaratmaya yardımcı olur. Sitenin turba veya humus ile malçlanması tavsiye edilir. Gövde dairesinin yüzeyinin her zaman biraz nemli ve gevşek olduğundan emin olun. Yabani otlar ortaya çıkarsa, onları hemen alandan uzaklaştırın.

Yoshta işleme

Yoshta işleme

Böyle bir bitki çeşitli hastalıklardan ve zararlılardan korunmalıdır.Bunu yapmak için, önleme amacıyla her yıl bitkinin sistematik olarak zamanında arıtılması gerekmektedir. Böylece çalıların tedavisi, tomurcuk kırılmadan önce ilkbaharda ve sonbaharda, tüm yapraklar düştüğünde yapılır ve uyku dönemi başlar. İşleme için bakır sülfat (% 1), Bordo karışımı (% 1), Nitrafen (% 1) veya üre (% 7) solüsyonu kullanın. Üre kullanırken, yoshtayı yalnızca çeşitli hastalıklardan ve zararlılardan korumakla kalmayacak, aynı zamanda onu nitrojenle besleyeceksiniz. İşleme, yalnızca dış hava sıcaklığı en az 5 derece olduğunda yapılmalıdır.

Nasıl sulanır

Yeterli miktarda sıvı kullanırken çalıyı sistematik olarak sulamak gerekir. Bitki nemden yoksunsa, bu, gelişiminde ve büyümesinde gecikmeye yol açabilir. Bu bağlamda, gövde çemberinin yüzeyinin sezon boyunca daima nemli kalmasını sağlamak zorunludur. Sulama sırasında toprak 0,3-0,4 m derinliğe kadar ıslanmalıdır, kök oluşturan tabakanın bulunduğu yer burasıdır. Sulama sırasında parselin 1 metrekaresi için ortalama 2–3 kova su alınır.

Yoshta'yı sabah veya akşam güneş battığında sulayın. Deneyimli bahçıvanlar, taç çıkıntısının 30-40 santimetre ötesine yerleştirilmesi gereken çalı çevresinde sığ (yaklaşık 10-15 santimetre) oluklar açılmasını tavsiye eder. Sulama sırasında su dökmeniz gereken bu oluklara. Oluğun dış tarafında, 15 cm yüksekliğinde olması gereken zeminden sınır silindirleri yapılmalıdır. Çalıların ne sıklıkla sulanması gerektiği, hava koşullarından, toprağın nem geçirgenliğinden ve alanın malçlanıp malçlanıp mallanmadığından etkilenir.

Yoshta besleme

Kayısı besleme

Yoshta'nın gövdeye yakın dairesi bir malç tabakasıyla (humus veya turba) kaplanmalıdır. 1 çalı başına kullanılan malç miktarı yaklaşık 20 kilogram olmalıdır, bu organik madde sadece toprağın hızlı kurumasını ve çatlamasını engellemeyecek, aynı zamanda çalı için bir besin kaynağı olacaktır.

Çalı, üç yaşına kadar, sezon başına 20 gram potasyum sülfat ve 30 ila 40 gram süperfosfat gibi miktarda mineral gübreye ihtiyaç duyar. Bitki 4 yaşına geldikten sonra fosfatlı gübre miktarı 25–30 grama düşürülmeli, potas gübre 1 metrekareye 25 grama çıkarılmalıdır.

Sonbaharda, 500 ml hacimde alınan her bir çalı altına odun külü dökülmelidir.

Budama yoshta

Budama yoshta

Sap akışı başlamadan önce ilkbaharda ve yaprak dökülmesinin sonundaki sonbaharda yoshta'yı kesmeniz gerekir.

İlkbaharda yoshta budama

İlkbaharda, bitkinin sıhhi budamaya ihtiyacı vardır, bunun için tüm yaralı ve hastalıklı gövdeleri kesmeniz gerekir. Dondan muzdarip olan sürgünler sağlıklı dokuya kısaltılmalıdır. Çalı biçimlendirici budama gerektirmez. Yetişkin bir bitkide, yedi ila sekiz yaşındaki dalları kısaltmak gerekirken, segmentlerde 6 tomurcuk kalmalıdır.

OBRİZKA YOSHTI İLKBAHARDA

Sonbaharda yoshta budama

Sonbaharda, tüm yapraklar çalıdan düştükten ve bitkinin kendisinde uyku dönemi başladıktan sonra, sıhhi budama yapmanız gerekir. Bunu yapmak için, tüm yaralı ve enfekte olmuş gövdelerin yanı sıra çalı kalınlaşmasına katkıda bulunanları çıkarın. Kalan sağlıklı dallar 1/3 oranında kısaltılmalıdır.

Yoshta'nın çoğaltılması

Siyah frenk üzümü gibi yoshta'yı çoğaltmak için bahçıvanlar vejetatif yöntemler kullanırlar, yani: kesimler, tabakalar ve çalıların bölünmesi.

Çalı bölerek yoshta'nın yayılması

çalıyı bölerek yaymak

Çalıların bölünmesi sonbaharda ve yalnızca çalı başka bir yere nakledilirse gerçekleştirilir. Öncelikle çalıyı topraktan çıkarmanız ve tüm toprağı kök sisteminden çıkarmanız gerekir.Daha sonra, her bölümün 1 veya 2 güçlü gövdeye ve gelişmiş köklere sahip olması gerektiği dikkate alınarak, burcun birkaç parçaya kesildiği bir budayıcı veya çok keskin bir bıçak alınır. Kesilen yerler ezilmiş odun kömürü ile serpilmelidir. Bitmiş kesimlerin yeni bir yere dikilmesi gerekir.

Katmanlama yoluyla Yoshta yayılımı

Katmanlayarak nasıl yayılır

İlkbaharda toprak iyice ısındığında, site yüzeyine doğru bükülen ve çok derin olmayan (yaklaşık 10 santimetre) önceden hazırlanmış oluklara uyan gelişmiş bir veya iki yıllık dallar seçmek gerekir. Gövdeler metal kancalarla sabitlenmelidir. Daha sonra oluklar besleyici toprakla kapatılır ve yerden yükselen tepeler sıkıştırılır. Kesimlerin yakınında yetişen sürgünlerin yüksekliği 10-12 santimetreye ulaştıktan sonra, ½ kısım toprakla örtülmesi gerekecektir. 15–20 gün sonra, bitki aynı boyda tekrar boyanır. Sonbaharda veya bir sonraki bahar döneminin başlamasıyla birlikte, kök veren kesimler ana bitkiden kesilmeli ve birbirlerinden ayrılmalı ve daha sonra kalıcı bir yere dikilmelidir. Bu yayılma yöntemine ek olarak yatay katmanlar, kavisli ve dikey katmanlar kullanılır.

Yoshta'nın kesimler tarafından yayılması

Yoshta'nın kesimler tarafından yayılması

Yoshta'yı çoğaltmak için yarı odunlanmış veya yeşil kesimler kullanabilirsiniz. Yarı odunlaşmış kesimleri kesmek için, olgunlaşmış gövdelerden iki dört yıllık dallar kullanılır. Bu tür kesimlerin sonbaharda, eylül ortasından sonuna kadar hasat edilmesi, şu anda açık toprağa ekilen kesimler, hızlı bir şekilde köklenmesi ve kışın iyi olması ve ilkbaharda aktif olarak büyümeye başlaması önerilir. Kesim uzunluğu 15 ila 20 santimetre arasında değişebilir, 5 veya 6 tomurcuklu olabilirler. Sürgünün olgunlaşmamış üst kısmı, kesimlerin hasadı için kullanılmaz. Çelikler kazılmış toprağa dikilirken, aralarındaki mesafe 0,6 ila 0,7 m arasında olmalı ve 45 derecelik bir açıyla yerleştirilmelidir. Toprağın üzerinde sadece 2 tomurcuk kalmalıdır, alt olanın ise sitenin yüzeyi ile aynı seviyede olması gerekir. Kesimlerin yakınında, toprak sıkıştırılmalı, daha sonra sulanmalı ve toprağın yüzeyi bir malç tabakası (turba) ile kaplanmalıdır. Dikilen kesimlerin bakımı çok basittir, bu nedenle, özellikle ekimden sonraki ilk 4 hafta içinde, zamanında sulanması, yabani otlarla arındırılması ve gevşetilmesi gerekir.

Yeşil kesimlerin hasadı için sürgünlerin üst kısımları kullanılır. Uzunlukları 10 ila 15 santimetre arasında değişebilir. Tüm yaprak plakaları kesimlerden kesilir, sadece 2 çift üst kısım kalmalıdır, bunlar 1/3 kısım kısaltılmalıdır. Yeşil çeliklerin ekimi, haziran ayından eylül ayının başına kadar yaz dönemi boyunca yapılır. Onlar için önceden soğuk bir sera hazırlamanız gerekiyor. Kesimlerde her bir tomurcuğun üzerine küçük bir kesi yapılmalı ve alt kısımda birkaç kesi yapılır. Kesimlerin alt kısımları 12 saat boyunca hızlı kök büyümesini destekleyen bir preparat çözeltisine yerleştirilmelidir. Daha sonra kesimler temiz suda durulanır ve neredeyse birbirine yakın 45 derecelik bir açıyla hazırlanmış bir seraya ekilir. Dikim küçük bir elek kullanılarak sulanmalı, ardından sera şeffaf olması gereken bir kapakla kapatılmalıdır. Kesimlerin üst kısımlarından kapağa olan mesafe en az 15–20 santimetre olmalıdır. İlk günlerde kapağı kaldırmamalısınız çünkü sera içi nem oranı yüksek olmalı, hava sıcaklığı en az 20 derece tutulmalıdır. Sera içindeki sıcaklık 25 derecenin üzerine çıktıktan sonra her gün kesimleri havalandırmaya başlamalısınız, bunun için kapağı bir süre kaldırmanız gerekiyor. Her şey doğru yapılırsa, 20-30 gün sonra kesimler kök vermelidir.Köklü kesimlerin sertleştirilmesi gerekir, bunun için sera örtüsünü her gün bir süre çıkarırken bu prosedürün süresini kademeli olarak artırmalısınız. Kesimler yeni koşullara uyum sağladıktan ve güçlendikten sonra sera örtüsü tamamen kaldırılır. Uzmanların gözlemlerine göre, böyle bir çalının yeşil kesimlerinin büyük bir yüzdesi kök salmaktadır. Güçlendirilmiş kesimler yetiştirilmeli, bunun için okula dikiliyorlar. Çelikler açık toprakta kök saldığında, beslenmeleri gerekecektir, bunun için bir güherçile çözeltisi kullanırlar (10 litre su için, 30 gram güherçile). Bu tür kesimlerin bakımı oldukça kolaydır. Bunu yapmak için, yanlarındaki toprağın her zaman biraz nemli ve gevşek olmasını ve ayrıca sitenin yüzeyini zamanla ot ve gevşetmesini sağlamanız gerekir. Önümüzdeki bahar döneminin başlamasıyla birlikte kesimler kalıcı bir yere nakledilebilir.

Yoshta zararlıları ve hastalıkları

Yoshta hastalıkları

Yoshta hastalıkları

Yoshta, siyah frenk üzümü ile aynı hastalıklara ve zararlılara karşı hassastır ve onlarla da aynı şekilde başa çıkmanız gerekir. Aşağıda yalnızca en yaygın olan hastalıklar listelenecektir: antraknoz, kadeh ve sütunlu pas, külleme, septoria, cercospora, mozaik ve havlu.

Havlu ve mozaik gibi hastalıklar henüz tedavi etmeyi öğrenmedi, bu konuda bunlardan etkilenen numunelerin en kısa sürede yerden kaldırılması ve imha edilmesi gerekiyor. Mantar hastalıklarından kurtulmak için, etkilenen bitkiye bir mantar ilacı püskürtülmelidir, örneğin: Bayleton, Topaz, Fundazol, Maxim, Skor veya benzer eylemlerin başka bir yolu. Bununla birlikte, bitkinin hastalıklara karşı daha fazla direnç gösterebilmesi için, tarım teknolojisi kurallarına bağlı kalarak, önleme amacıyla zamanında işlenmenin yanı sıra uygun şekilde bakılması gerekir.

Yoshta zararlıları

Yoshta zararlıları

Aynı zararlılar, bektaşi üzümü ve çeşitli kuş üzümü türlerinde olduğu gibi yoshta'ya da yerleşebilir. Bu nedenle, bu bitki çeşitli yaprak biti ve keneler, frenk üzümü camı ve güve kelebeklerinden zarar görebilir. Bu tür zararlı böceklerden kurtulmak için bitkiye bir böcek ilacı uygulamalısınız, örneğin: Akarin, Decis, Kleshchevit, Agravertin, Aktellik, Kleshchevit, vb.

Fotoğraf ve açıklamalı Yoshta çeşitleri

Yoshta melez bir bitki olduğu için çok fazla çeşidi yoktur. Hepsi 2 türe ayrılmıştır: kuş üzümü ile çok sayıda benzerliği olan çeşitlerin yanı sıra bektaşi üzümü ile çok benzer olanlar. Aşağıda, bu çalılık çeşitlerinin küçük bir açıklaması olacaktır:

Yoshta çeşitleri

  1. EMB... Bu İngiliz çeşidi zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Uzun boylu, bu yüzden yüksekliği 180 santimetreye ulaşabilir. Çeşidin özelliklerinin çoğu bektaşi üzümü ile benzerdir. Bu çalı yaklaşık yarım ay çiçek açar. Bu çeşit, bol miktarda meyve verir. Ortalama olarak, meyveler yaklaşık 5 gram ağırlığındadır, mükemmel bir tada sahiptirler. Çileklerin olgunlaşması yaklaşık 8 hafta sürer.
  2. Taç... Bu çeşitlilik İsveçli yetiştiriciler tarafından yaratıldı. Bu bitkinin ortalama verimi vardır, ancak meyveleri çok iri değildir. Olgun meyveler uzun süre dallardan düşmez. Bu çalı, genellikle çevre düzenlemesi ve çit oluşturmak için kullanılır.
  3. Tekrar... Bu çeşitlilik Rusya'da oluşturuldu. Dona ve verime dayanıklıdır. Meyveler küçüktür, ortalama ağırlıkları yaklaşık 3 gramdır. Tadı harika.
  4. Yohini... Bu çeşitlilik oldukça verimlidir. Böyle bir çalıların yüksekliği 200 santimetreyi geçmez. Çok tatlı meyveler, kuş üzümü ve bektaşi üzümü ile çok az benzerlik gösteren bir tada sahiptir.
  5. Moreau... Bu çalıların yüksekliği yaklaşık 250 santimetredir. Bu çeşitlilik sütunludur, yani uzun ve kompakttır. Meyvelerin rengi koyu, neredeyse siyah, boyutları kirazınkine benzer.Meyveler güçlü hindistan cevizi kokusuna sahiptir ve yüzeylerinde mor bir çiçek vardır.

Yukarıda listelenen tüm çeşitler, hem Moskova bölgesinde hem de orta enlemler de dahil olmak üzere daha şiddetli iklime sahip bölgelerde güvenle yetiştirilebilir.

Yoshta özellikleri: zarar ve fayda

Yoshta'nın faydalı özellikleri

Yoshta'nın faydalı özellikleri

Yoshta hibrit bitkisinin meyveleri, insan vücudu için çok miktarda tıbbi ve faydalı madde içerir. Bu bakımdan insan vücudu için faydaları oldukça büyüktür:

  1. Yoshta meyveleri, insan vücudunun bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkisi olan ve aynı zamanda soğuk algınlığına karşı korunmaya yardımcı olan çok sayıda C vitamini içerir.
  2. Berry antosiyanin ve P vitamini, damar duvarları üzerinde güçlendirici bir etkiye sahiptir ve kan dolaşımını iyileştirir.
  3. Bu tür meyveler, kandaki hemoglobin seviyesini artırabildikleri için anemi tedavisinde kullanılır.
  4. Meyveleri, sindirim sisteminin işleyişini normalleştirmeye yardımcı olur, bu nedenle kabızlık ve benzer rahatsızlıklar için kullanılması tavsiye edilir.
  5. Hipertansiyondan muzdarip insanlara, bu melezin meyvelerini balla birlikte yemeleri tavsiye edilir.
  6. Bu meyveler ayrıca fitocidler içerir. Bir kişiyi çeşitli mikrobiyal enfeksiyonlardan koruyabilir ve vücuttaki enflamatuar süreçleri ortadan kaldırabilirler.
  7. Diyabetli kişiler, bu tür meyveleri güvenle yiyebilirler, çünkü içlerindeki şekerler hastalığın gelişimini tetiklememektedir.
  8. Bu tür meyvelerin kilo vermek isteyen veya obezite hastası kişiler tarafından yenmesi tavsiye edilir. Gerçek şu ki, metabolik süreçleri hızlandırıyorlar ve ayrıca yağ yakıyorlar.
  9. Yoshta, toksinlerin, radyonüklidlerin, toksinlerin ve ağır metallerin vücuttan doğal olarak atılması sayesinde boşaltım sisteminin çalışmasını canlandırmaya yardımcı olur.

Böyle bir çalının inanılmaz derecede sağlıklı meyvelerini sadece yazın değil, istediğiniz zaman yiyebilirsiniz, bunun için buzdolabında kurutulması veya dondurulması gerekir. Aynı zamanda, kurutulmuş veya dondurulmuş meyvelerin pratik olarak taze meyvelerle aynı faydalı özelliklere sahip olduğunu bilmelisiniz. Ayrıca yoshta meyvelerinden lezzetli reçel, komposto, şarap, reçel ve jöle yapabilirsiniz.

2 popüler tarif

yoshta tarifi

  1. 1 kg olgun yoshta meyvesini alın, dikkatlice ayırın, tüm kuyrukları ve ince dalları çıkarın ve yıkayın. Daha sonra bir blender ile öğütülür. Meyveler bir kilogram toz şekerle karıştırılmalıdır. İyice karıştırılmış kütle ateşe verilmelidir. Kütle kaynadıktan sonra içine 2 nane yaprağı koyun ve köpüğü çıkarın. Hazır reçel, mühürlenmiş sterilize edilmiş kavanozlara dökülür.
  2. Yıkanmış ve özenle ayıklanmış 1 kilogramlık meyveler 2 defa kıyma makinesinden geçirilmelidir. Kütle 2 kilogram toz şeker ile karıştırılır. Karışım, boynun birkaç parmak altından doldurulması gereken kavanozlara yerleştirilir. Kapron kapaklarla sıkıca kapatılır ve buzdolabı rafında saklanmak üzere yerleştirilir. Elde edilen karışımda, yoshta'nın faydalı maddelerinin çoğu korunur.

Kontrendikasyonlar

Yoshta meyvelerinin kullanımı, bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kişiler tarafından terk edilmelidir. Tromboflebitten muzdarip kişilerin, kan pıhtılaşmasını artırabilecekleri için onları çok sık ve büyük miktarlarda yemeleri tavsiye edilmez. Ayrıca meyveler, örneğin kolit, duodenum ülseri veya mide gibi ciddi sindirim sistemi hastalıkları olan kişiler tarafından yenmemelidir.

Yoshta - kullanışlı özellikler ve kontrendikasyonlar.

Yorum ekle

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *