Otsu bitki Gynostemma, Balkabağı ailesinin bir üyesidir. Vahşi doğada, bu bitki Yeni Gine'den Malezya'ya ve Himalayalardan Japonya'ya Güneydoğu Asya'nın tropik bölgelerinde bulunabilir. Bu bitkinin 9'u endemik olmak üzere Japonya'da yaklaşık 15 türü yetişir. Bahçıvanlar bir tür gynostemma pentaphillum (lat. Gynostemma pentaphillum) yetiştirirler, böyle bir bitkinin insanlar arasında başka isimleri vardır, örneğin: Tay çayı, ölümsüzlük otu, güney ginsengi ve ayrıca "jiaogulan" veya "jiaogulan". İlk başta, Avrupa'da bu kültür yalnızca evde yetiştirildi ve ancak güney bölgelerinde bir süre sonra bahçe arazilerini böyle bir bitki ile süslemeye başladılar. Alternatif tıpta kullanılan şifalı bitkiler üzerine tartışmaların yapıldığı 1991'deki Pekin Konferansı'ndan sonra, jinostemmanın popülaritesi birkaç kat arttı.
İçerik
Gynostemma beş yapraklı özellikleri
Gynostemma, diocious bir tırmanma bitkisidir. Bu çok yıllık asma çıplak veya tüylü olabilir. Karşısında parlak yaprak plakaları yaprak saplarına ve parmak benzeri bir şekle sahiptir, bunlar kenar boyunca tırtıklı 3 ila 9 mızrak şeklinde yaprakçık içerir. Panikülat veya salkım salkımları, herhangi bir dekoratif değeri temsil etmeyen çiçeklerden oluşur. Çiçekler, 5 dar mızrak şeklinde loblara derinlemesine kesilen soluk yeşil veya beyaz renkli kısa bir tübüler korolaya sahiptir. Nerede dişi, nerede erkek olduğunu anlamak sadece çiçeklenme döneminde mümkündür. Dişi salkımları ve ayrıca çiçeklerdeki organlar, erkek örneğinden daha kısadır. Böyle bir liana yaz döneminin ortasında çiçek açar ve çiçeklenmesi sadece ilk sonbahar haftalarında durur. Meyve, çapı 0,6 cm'ye ulaşan küresel bir siyah meyvedir, 2 ila 3 tohum içerirler. Böyle bir asma uygun koşullarda büyürse, saplarının uzunluğu yaklaşık 8 m'ye eşit olabilir.
Büyüyen gynostemma beş yapraklı
Beş yapraklı gynostemma dikimi
Beş yapraklı gynostemma yetiştirmek için iyi aydınlatılmış bir açık alan seçmeniz önerilir (ayrıca hafifçe gölgeli olabilir). Toprak iyi drene edilmeli, hafif ve besinler açısından zengin olmalıdır.Sitenizde zaten bir jinostemma varsa, onu yaymak için daha etkili ve basit bir yöntem, yani kesimler kullanılabilir.
Ekimden önce tohum, 24 saat ılık suda bekletildikten sonra saksılara ekilir. Tohumların alt tabakaya sadece 20 mm derinleştirilmesi gerekir, toprak karışımı kum ve humustan veya komposttan oluşmalıdır. Kapların üstleri folyo ile kapatılmalı ve nispeten sıcak bir yere (20 ila 22 derece) çıkarılmalıdır. İlk fideler 3-6 hafta sonra ortaya çıkmalıdır. Bu olduktan sonra sığınak kaldırılmalı ve kaplar iyi aydınlatılmış bir yere taşınmalıdır (ışık yayılmalıdır). Fidelerin bakımı çok basittir, zamanında sulanması ve ayrıca toprak karışımının yüzeyini sistematik olarak gevşetmesi gerekir. Bitkiler dallanmaya başladıktan sonra bir destek kurmanız gerekecek.
Fidanlar, toprak 15-16 dereceye kadar ısındıktan sonra mayıs ayında açık toprağa ekilir. Ancak bundan önce siteyi hazırlamaya başlamalısınız. Toprağa 5 ila 6 kilogram kompost veya humus katılarak kazılır. Ağır toprağı kazarken, ayrıca üzerine kum veya turba eklemeniz gerekir. Fideler aktarmalı olarak dikilir. Dikim deliğinin büyüklüğünün, bir parça toprakla alınan bitki kök sisteminin hacmini sadece biraz aşması gerektiği unutulmamalıdır. Çalı dikim çukuruna yerleştirildikten sonra üzeri toprakla kapatılmalıdır. Bitkinin etrafındaki yüzey biraz sıkıştırılır. Ekilen asmaların iyi sulamaya ihtiyacı vardır. Sıvı toprağa tamamen emildikten sonra, kalınlığı 50 ila 80 mm arasında olması gereken bir malç tabakası (kompost veya humus) ile kaplanmalıdır. Jinostemma ekildikten sonra, derhal bir destek kurmanız gerekecek, rolü bir bina duvarı veya bir çitle oynanabilir.
Gynostemma bakımı
Sulama sık, düzenli ve bol olmalıdır. Kural olarak, 1–1.5 haftada 1 kez yapılırken, bitkilerin yakınındaki toprağın sürekli olarak hafif nemli olması (nemli olmaması) akılda tutulmalıdır. Uzun süreli bir kuraklık varsa, o zaman her akşam veya sabah bu tür asmaların yaprakları bir püskürtücüden nemlendirilmelidir, bunun için ılık su kullanırlar. Çalılar sulandığında veya yağmur yağdığında, etraflarındaki toprağın yüzeyinin ve tüm yabani otların gevşetilmesi gerekir.
Büyümenin ilk yılında, alanı dikime hazırlarken toprağa verilen besinlerden yeterince alacağı için jinostemmanın beslenmesine gerek yoktur. Daha sonraki yıllarda, böyle bir liana'nın Kemira'nın çözeltisi ile beslenmesi tavsiye edilirken, 1 çalı altında ilacın 30 ila 40 gramını eklemek gerekir. Bu kompleks gübre, böyle bir mahsulün normal büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan tüm besin maddelerini içerir. Sezon boyunca çeşitli yemeklerin (salatalar, çorbalar vb.)
Gynostemma nispeten düşük don direncine sahiptir. Çalılar, sıcaklıkta yalnızca eksi 18 dereceye kadar bir düşüşe dayanabilir, ancak bir kar tabakasıyla kaplanırlarsa, kışı oldukça iyi geçirirler. Neredeyse karsız kışları olan bölgelerde böyle bir bitki yetiştirirken, lianaların barınağa ihtiyacı olacaktır, bunun için ladin dalları veya kalın bir gevşek yaprak tabakası ile kaplıdırlar. Bu mahsulü soğuk kışların olduğu bölgelerde yetiştirirken sonbaharda çalıların topraktan çıkarılması ve bir tencereye dikilmesi önerilir. İlkbaharın başlangıcına kadar, bitki iyi aydınlatılmış bir odada tutulurken, ısıtma cihazları ondan yeterince büyük bir mesafede olmalıdır. Çalı, uykuda olan diğer bitkilerle aynı özenle sağlanmalıdır.
Jinostemma nasıl toplanır ve saklanır
Gynostemma yaprakları yaz boyunca toplanır. Toplanan yapraklar kurutulmalıdır. Yaprakların yanı sıra taze saplar da çorba ve salata yapmak için uygundur, kurutulmuş yapraklar ise çok sağlıklı bir çay yapar.
Toplanan gövdeler ve yapraklar, yarı karanlık, iyi havalandırılan bir odaya veya kurutmak için dışarıdaki bir gölgelik altına serilmelidir. Hammadde kırılgan hale geldikten sonra tamamen kuru kabul edilebilir. Ezilmiş ham maddeler kuru bir odada saklanmak üzere çıkarılır, önce torbalara veya kağıt kutulara ve ayrıca sıkı bir kapaklı cam veya seramik kavanozlara dökülür. Olgun gynostemma meyveleri çok tatlı ve yenilebilir.
Jinostemma türleri ve çeşitleri
Yaklaşık 20 farklı jinostemma türü vardır, ancak sadece bir tanesi bahçıvanlar tarafından yetiştirilmektedir - gynostemma beş yapraklı. Orta enlemlerde, böyle bir mahsul çok nadiren yetiştirilir, bu bağlamda, pratik olarak bu bitkinin çeşitleri ve çeşitleri hakkında hiçbir şey bilinmemektedir.
Jinostemmanın özellikleri
Jinostemmanın faydalı özellikleri
Gynostemma Farmakopeye dahil edilmedi, bu nedenle şu anda geleneksel tıpta kullanılmamaktadır. Ancak gayri resmi tıpta, bu kültür belirli bir popülerliğe sahiptir, çünkü biyolojik göstergelerde yaygın olarak bilinen ginseng ile benzerdir. Böyle bir bitkinin faydaları, gynostemma yapraklarından yapılan çayın 100 yıla kadar tamamen sağlıklı ve aktif kalmalarına katkıda bulunduğunu iddia eden yerlilerin hikayelerine göre değerlendirilebilir. Bu kültürün tıbbi özelliklere sahip olduğu gerçeği, MÖ iki yüz yılda insanlar tarafından biliniyordu.
Genç sapların ve yaprakların tadı biraz tatlıdır. Böyle bir bitki, birçok vitamin, kalsiyum, çinko, fosfor, selenyum, magnezyum, potasyum ve insan vücudunun ihtiyaç duyduğu diğer elementleri içerir. Bitkinin toprak üstü kısmı sekiz düzineden fazla saponin içerirken, ginseng bunlardan sadece 28 tanesini içerir.Bu bitkinin düzenli kullanımı dayanıklılığı önemli ölçüde artırabilir ve verimliliği artırabilir. Bu bakımdan büyük fiziksel efor yaşayanlara jinostemma esasına göre hazırlanan ürünler önerilmektedir.
Bu bitki, uyarılmaya katkıda bulunmaması ve düzenli kullanıldığında yatıştırıcı etkiye sahip olması bakımından ginsengden farklıdır. Bu asma, şeker hastaları için önerilen mükemmel bir şeker ikamesidir. Bu bitki kan kolesterol seviyelerini düşürmeye, hafızayı geliştirmeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, sindirim sistemi ve genitoüriner sistemi iyileştirmeye ve yaşlanmayı yavaşlatmaya yardımcı olur.
Şifalı çay yapmak için 1 çorba kaşığı birleştirmeniz gerekir. taze kaynamış su ve 1.5 çay kaşığı. kurutulmuş gynostemma yaprakları veya 2-3 çay kaşığı. taze bitki örtüsü. İçecek 5 dakika sonra hazır olacak. Aynı bitki arka arkaya 5 veya 6 kez demlenebilir. Çalışma kapasitesini artırmak için günde 3 yemek kaşığı içilmesi tavsiye edilir. böyle bir içki.
Kontrendikasyonlar
Gynostemma, kontrendikasyonları olmadığı için herkes tarafından kullanılabilir. Ancak bireysel hoşgörüsüzlüğü olan insanlar bu asmayı kullanmayı reddetmelidir. Bazı durumlarda böyle bir bitki, basıncın artmasına katkıda bulunur, bu nedenle hipertansif hastalar onu kullanırken dikkatli olmalıdır. Uyku bozukluğu olan kişiler saat 16.00'dan sonra ve sabaha kadar jinostemma almamalıdır. Bitkinin hamile ve emziren kadınların sağlığını nasıl etkilediği hakkında hiçbir şey bilinmemektedir, bu yüzden almamalıdırlar.
