Muşmula

Ezgil veya chishkovy (fincan) ağacı olarak da adlandırılan yaprak döken bitki muşmula (Mespilus), Pembe ailesinin bir üyesidir. The Plant List'ten alınan bilgilere göre bu cins sadece 3 türü birleştiriyor. "Muşmula" kelimesi Türkçe ödünç alınmış, ancak Yunancadan alınmıştır. Bahçıvanlar ortak muşmula veya Cermen yetiştirir, ancak böyle bir bitkinin anavatanı Almanya değil, Güneydoğu Avrupa ve Güneybatı Asya'dır. Bu kültür Almanya'ya Romalılar tarafından tanıtıldı. Bugün doğada bu bitki Güney Osetya'da, Ermenistan'da, Kırım'ın güney kıyısında, Azerbaycan'da, Gürcistan'da, Kuzey Kafkasya'da ve Ukrayna'nın orta bölgelerinde bulunabilir. Muşmula, 3 bin yıldan fazla bir süredir yetiştirilmektedir. Antik Yunanlılar onu ilk yetiştirenlerdi ve antik Roma döneminde ve Orta Çağ'da bu kültür zaten çok önemli bir meyve bitkisi olarak kabul edildi. Ancak bir süre sonra muşmula, yerini Yeni Dünya'dan Avrupa'ya getirilenler de dahil olmak üzere diğer kültürlere bırakması nedeniyle eski popülerliğini kaybetti. Bugün bahçelerde böyle bir bitki oldukça nadirdir.

Muşmulanın özellikleri

Muşmula, koyu gri kabuklu, yaprak dökmeyen bir meyve ağacıdır. İyi koşullarda, böyle bir bitkinin yüksekliği 8 m'ye ulaşabilir, ancak kural olarak 6 m'yi geçmez.Koyu yeşil yaprak plakaları eliptiktir, uzunlukları 8-15 santimetredir ve genişlikleri 3-4 santimetredir. Sonbaharda yapraklar rengini kırmızıya çevirir. İlkbaharın sonunda veya yaz döneminin başında muşmulaların çiçeklenmesi başlar. Beş yapraklı çiçekler, tozlaşan böcekleri bahçe arsasına çeken beyaz bir renge ve kokuya sahiptir. Meyve çapı 20 ila 30 mm'ye ulaşır, küresel veya armut şeklindedir. Sepalsları sürekli açılır ve içi boş görünüyor. Meyve rengi kahverengi-kırmızıdır. Bahçe formundaki meyve iriliği ortalama bir elma büyüklüğüne ulaşabilir. Tamamen olgunlaşmış meyveler bile sertlik ve ekşi tat ile karakterize edilir, bu tür meyveler ancak uzun süreli depolamadan sonra veya dondan sonra yenilebilir hale gelir, bunun sonucunda küçülür, boyut olarak küçülür, tatlı ve yumuşak hale gelir.

Evde bir kemikten büyüyen muşmula

Oda ortamında bir kemikten muşmula yetiştirebilirsiniz. Kemik meyveden çekildikten sonra 3 günden fazla yatamaz ve daha sonra alt tabakaya ekilmesi gerekir. Bir mağazadan satın alınan tohumlardan, kural olarak, meyve veremeyen ağaçlar büyür. Muşmula meyvesinden kişisel olarak çıkardığınız bir kemiği dikerseniz, ondan büyüyen bitkinin meyve verme şansı çok yüksektir.

Dikim için toprak karışımı, istenirse özel bir mağazada hazır olarak satın alabilir ve kendiniz de yapabilirsiniz, bunun için humus, turba, yapraklı toprak ve kumu eşit parçalara almanız gerekir. Altında drenaj delikleri olan bir tencere alın. Altında, önce genişletilmiş kilden iyi bir drenaj tabakası yapılmalıdır, ardından kalan alan hazırlanmış toprak karışımı ile doldurulmalıdır. Tohumlar nemli bir alt tabakaya ekilirken, sadece 20 mm gömülmeleri gerekir. Bir kapta 6 taneye kadar tohum ekilebilir. Yukarıdan, kap cam veya film ile kaplanmalıdır. Mahsuller iyi aydınlatılmış ve sıcak bir yerde, örneğin bir pencere kenarında hasat edilir. İlk fideler en az 4 hafta sonra görünmelidir. Bitkinin doğrudan güneş ışığından korunması, her gün havalandırılması ve kondensin barınaktan zamanında çıkarılması gerekir, aksi takdirde nem nedeniyle fideler mantar hastalığına yakalanabilir. Bitkilerin yüksekliği 20 mm'ye ulaştıktan sonra, barınak kaptan çıkarılmalı ve kendisi hava sıcaklığının 18 dereceden az olmadığı bir yere yeniden düzenlenmelidir. Yaz aylarında, fideli kaplar temiz havaya (teras veya balkon) taşınabilirken, bitkiler cereyandan, rüzgardan ve kavurucu güneş ışığından güvenilir bir şekilde korunmaya ihtiyaç duyacaktır. Kaptaki toprak karışımı her zaman hafif nemli (ıslak değil) olmalı, bunun için fidanlar 7 günde 2 veya 3 defa sulanmalıdır.

Ortaya çıkan fideler, nispeten hızlı büyüme ile karakterize edilir. Böylece 4 hafta sonra bitkilerin boyu 15 santimetreye ulaşabilir. Yetiştirilen bitkiler, turba, kaba nehir kumu ve humustan oluşan bir alt tabaka ile doldurulmuş ayrı ayrı derin saksılara daldırılmalıdır. Nakledilen zayıf bitkilerin en sık öldüğü unutulmamalıdır. Ancak nakledilen güçlü ve büyük çalılar zamanla güçlenecektir. İç mekanda yetişen bir çalının çiçeklenmesi, tek bir saksıya ekildikten sadece 3 yıl sonra gerçekleşecek ve bu, son sonbahar veya ilk kış haftalarında gerçekleşecektir. Yeni Yıla yaklaştıkça ilk meyveler oluşabilir.

Taç şekillendirme ancak çalı solduktan sonra yapılabilir ancak bunu yapamazsınız. Bazı yetiştiriciler muşmula burcunun doğal görünmesini tercih eder, bunun için sadece zayıflamış, yaralanmış, kalınlaşan taç ve hastalıklı dalları kesmeniz gerekir.

Bahçede büyüyen muşmula

İniş özellikleri

Oda şartlarında tohumdan yetiştirilen fideler, 3 yaşına geldikten sonra istenirse açık toprağa ekilir. Kültür, toprağın bileşimine iddiasızdır, ancak mutlaka iyi drene edilmiş, zayıf asidik veya nötr olmalıdır. Saha, yer yüzeyinden 1.5 m'den daha fazla olmayan bir derinlikte yeraltı suyunun meydana geldiği yer için uygundur. Birkaç bitki dikerken aralarında en az 4,5 metre mesafe bırakılmalıdır.

Açık toprağa fide dikimi, yalnızca uykuda oldukları zaman, yani ilkbahar veya sonbaharda yapılır. Dikim için seçilen alan yabancı otlardan temizlenmeli ve kemik unu ile kazılmalıdır. Eşit oranlarda alınan çimen ve yaprak döken toprak, nehir kaba kum ve humusu içermesi gereken bir toprak karışımı hazırlayın.Bitkinin kök sisteminden 1/3 büyük olması gereken, bir topak toprağı ile birlikte bir dikim çukuru hazırlayın. Çukurun ortasına bir kazık çakılmalı, yüksekliği bitkinin alt dallarına değecek şekilde olmalıdır. Daha sonra fideyi kaptan deliğe dikin ve toprak karışımı ile doldurun. Dikimden sonra bitkinin kök boğazı sahanın yüzeyi ile aynı hizada olması gerektiği unutulmamalıdır. Dikilen bitkinin bol sulamaya ihtiyacı vardır, su toprağa tamamen emildiğinde ve toprak yerleştiğinde, çalı bir desteğe bağlanmalıdır. Toprağın yüzeyi bir malç tabakası (çürümüş gübre veya kompost) ile kaplanmalı, kalınlığı 7 ila 8 santimetre arasında olmalıdır. Malçın muşamba gövdesi ile temas etmediğinden emin olun.

Bakım kuralları

Bahçede diğer meyve ağaçlarında olduğu gibi muşmula yetiştirmek gerekir. Sulama rejimi, gövdeye yakın çemberdeki toprağın her zaman nemli olacağı, ancak aynı zamanda kök sisteminde sıvı durgunluğu gözlenmeyecek şekilde olmalıdır. Ağaç sulandığında veya yağmur yağdığında gövde çemberindeki yüzeyin gevşetilmesi ve ayrıca tüm yabani otların çekilmesi tavsiye edilir.

Sezon boyunca bitkinin 2 veya 3 pansumana ihtiyacı olacak, bunun için organik madde ve mineral gübreler kullanıyorlar. Ancak genç ağaçların daha fazla gübrelemeye ihtiyaç duyduğu unutulmamalıdır, gübreler düzenli olarak 20 günde 1 kez toprağa uygulanır. Medlar, mullein solüsyonu ile beslenmeye iyi yanıt verir. İlkbaharda, sap akışı başlamadan önce, sıhhi budama yapmak gerekir, bunun için tüm yaralı, dondan zarar görmüş veya hastalıktan zarar görmüş dalları ve ayrıca tacı kalınlaştıran dalları kesmeniz gerekir. İlk üç veya dört yıl boyunca, iskelet dallarının dış böbrekteki büyümenin 1 / 3'ü kadar düzenli olarak kısaltılması gerekecektir. Tacın içinde iç içe geçen dallar iki veya üç tomurcuğa kesilmelidir. Fide açık toprağa dikildikten 4 yıl sonra, taç oluşumuna başlamak gerekir. Taç oluşturulduktan sonra budanarak bakımı yapılmalıdır.

Muşmula yayılımı

Muşmulanın tohumlarla nasıl çoğaltılacağı yukarıda ayrıntılı olarak anlatılmıştır. Bu kültür hala kesimler ile çoğaltılabilir. Hasat kesimleri için, geçen yılın artışlarını seçmelisiniz. Kesimlerin uzunluğu, her birinde 2 düğüm olacak şekilde 15 ila 20 santimetre arasında olmalıdır. Alt yaprak plakalar tamamen çıkarılmalı üst kısımlar 1/3 kısım kısaltılmalıdır. Bu, buharlaşan nem miktarını azaltacaktır. Kesme noktaları odun külü ile işlenmelidir. Çelikler kesinlikle dikey olarak yerleştirilerek ekilmelidir. Bunu yapmak için kumlu turba toprağı ve genişletilmiş kil ile doldurulmuş tencere kullanın. Sap, toprak karışımına 40–50 mm kadar gömülmelidir. Dikilen kesimler bol sulamaya ihtiyaç duyar. Kesimlerin bakımını yaparken, sistematik sulamayı sağlamaları gerekir ve ayrıca önceden kaynatılmış suyla bir püskürtücüden düzenli olarak nemlendirilmeleri gerekir. Kesimler 4 hafta boyunca köklenecek. Kökler tekrar çıktıktan sonra bitkiler bahçeye ekilir. Dikimden sonra ağaçlar nispeten yavaş büyüyecek, ancak endişelenecek bir şey yok. Her şeyi doğru yaparsanız ve muşmura iyi bakarsanız, zamanla büyümesi ve gelişmesi normal hale gelecektir.

Hastalıklar ve zararlılar

Muşmula, hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça yüksek bir dirence sahiptir. Ancak bazen yaprak yiyen tırtıllar ağaca yerleşebilir. Onlardan kurtulmak için ilkbaharda tüm örümcek yuvalarını bitkiden çıkarmak ve sonra onları yok etmek gerekir. Tomurcukların açılması sırasında ağaca ve etrafındaki toprağın yüzeyine Chlorophos, Nitrafen (% 3) veya Karbofos (% 7) çözeltisi püskürtülmelidir.Ağacın mevsim başına birkaç kez (ilkbahar başlarında ve tüm yapraklar sonbaharda döküldükten sonra) engellenmesi için Insegar solüsyonu (1 kova su için 5 gram), Fitoverma (1 kova su için 20 gram) veya Lepidocide (1 kişilik) ile muamele edilir. bir kova su 25 gram).

Muşmula çeşitleri ve çeşitleri

Yalnızca 3 tür muşmula vardır, bahçıvanlar ise Kafkas muşmula adı verilen, Germen veya Kırımlı olarak yalnızca bir tane yetiştirir. Bu görünüm yukarıda detaylandırılmıştır.

Ayrıca bir Japon muşmula, lokva veya eriobotria veya shesek var - bu aynı zamanda bir meyve bitkisi olan çok büyük, yaprak dökmeyen bir süs bitkisi değil, hem kapalı hem de açık toprağa ekiliyor. Bu bitki, Pembe ailesinin Eriobotria cinsi ile ilgilidir, Cermen muşmulasının bir akrabası olarak kabul edilir, ancak aslında bir muşmula değildir.

Japon muşmula (Eriobotrya japonica) - böyle bir ağacın yüksekliği yaklaşık 8 m'dir Bitkinin salkımları ve gövdeleri, yoğun ve yoğun tüylenme ile kaplandıkları için grimsi kırmızı renkte boyanmıştır. Kösele yaprak plakaların şekli ovaldir, üst yüzeyleri parlaktır. Broşürler kısa saplı veya sabittir, 25 santimetre uzunluğa ve 8 santimetre genişliğe ulaşırlar. Alt yüzeyde de yoğun tüylenme var. Panikülat terminal salkımları, 10–20 mm çapa ulaşan beş yapraklı çiçeklerden oluşur, sarı veya beyaz renktedir. Ağaç dona karşı oldukça dayanıklıdır ve bu yıllar geçtikçe artmaktadır. Popüler çeşitler:

1. Şampanya... Sarı, yumuşacık meyveler narin bir ete sahiptir.
2. Morozko... Böyle bir bitkinin iç mekan koşullarında veya bir serada yetiştirilmesi amaçlanmıştır. Meyveleri burukluktan yoksundur.
3. Silas... Kayısıya benzeyen meyvelerin ağırlığı 80 grama ulaşabilir.
4. Tanaka... Armut şeklindeki meyveler sarı-turuncu renktedir. Açık pembe etin tadı tatlı ve ekşidir.

Peyzaj tasarımında muşmula

Alman muşmula, yemyeşil bir yayılma tacı vardır ve kahverengi-kırmızı yaprakları ile tasarımcıları cezbeder. Genellikle, bahçıvanlar diğer mahsullerin kuzeyine iki veya üç bitki dikerler, çünkü olgun ağaçlar kışın soğuk rüzgardan mükemmel bir kalkan görevi görürler. Yetişkin bir bitki dona karşı çok dayanıklı olduğundan, muşmulanın kendisi soğuk havadan muzdarip olmayacaktır. Ayrıca, bu kültür, nispeten küçük bir boyuta sahip olan bir bahçe arsasında merkezi bir nokta olarak yetiştirilir. Gerçek şu ki, böyle bir ağacın tacı yeşillik olmasa bile çok etkileyici görünüyor ve ilkbaharda beyaz veya açık pembe renkte boyanmış, tabaklar gibi düz, kokulu çiçeklerle süslenmiş. Böyle bir bitkinin tekrar tekrar çiçeklenmesi Ağustos veya Eylül aylarında görülür. Sonbaharda yapraklar, rengini sarı-kırmızı veya kahverengi-kırmızı olarak değiştirir. Olağandışı meyveler muşmulayı daha da muhteşem kılar. Bu bitki sezon boyunca dekoratif etkisini korur, bu nedenle bahçedeki yol boyunca arka arkaya dikilmesi önerilir, sonuç olarak yakın taçlı ağaçlardan ve hatta gövdelerden oluşturulan bir park sokağı oluşturulacaktır.

Muşmula özellikleri: zarar ve fayda

Muşmulanın yararlı özellikleri

Muşmula meyvelerinin bileşimi, demir, kalsiyum, potasyum, fosfor, iyot, magnezyum, çinko, selenyum, sodyum, fruktoz, sükroz, sitrik ve malik organik asitler, A, C, B1, B2, B3, B6, B9 vitaminleri, pektinler, Gastrointestinal hastalıklardan kurtulmaya yardımcı olan tanen ve fitokidler bağırsak fonksiyonunu normalleştirir, böbrek taşları ve idrar yolundaki ağrıyı hafifletir.

Olgunlaşmamış meyvelerden hazırlanan bir kaynatma, iltihabı ortadan kaldırır ve ayrıca bağırsak kanamasını durdurmak için kullanılır.Çiçeklenme sırasında toplanan yapraklardan sabitleyici, iltihap önleyici ve hemostatik etkiye sahip bir kaynatma da hazırlanır. Meyve, Japonya'da astım veya bronşit tedavisi sırasında kullanılan bir tentür hazırlamak için kullanılır.

Bu tür meyveler, çok miktarda diyet lifi, antioksidan, sitrik asit ve fruktoz içerdikleri ve ayrıca kalorileri düşük olduğu için diyete dahil edilirler. Muşmula, diabetes mellitus'u iyileştirmeye, böbrek fonksiyon bozukluğu semptomlarını ortadan kaldırmaya, vücudu toksin ve toksinlerden arındırmaya, bağırsaklardaki bozuklukları (örneğin kabızlık) ve bağırsak koliklerini gidermeye, bağışıklığı güçlendirmeye, böbreklerin filtreleme kapasitesini artırmaya, sindirim organlarının işleyişini ve görmeyi iyileştirmeye, kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur soğuk algınlığını önlemek.

Meyveler çok miktarda mikro ve makro elementler ve vitaminler içerdiğinden, uzmanlar hamilelik ve emzirme döneminde düzenli olarak yemelerini tavsiye eder, ancak yalnızca bu ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olmayan kadınlara. Muşmulanın özü, cilde sağlıklı bir renk veren, ince kırışıklıkları gidermeye yardımcı olan ve yaşlılık lekelerini ortadan kaldıran maskeler yapmak için uygundur.

Bu tür meyveler, örneğin reçel, reçel veya komposto gibi çeşitli yemekler hazırlamak için uygundur. Onlardan elde edilen meyve suyu oldukça çabuk fermente olur ve bu nedenle şarap, likör veya likör yapımında kullanılır. Bu bitkinin tohumları, kahveye çok benzeyen bir içecek yapmak için kullanılır.

Kontrendikasyonlar

Alerjik reaksiyon olasılığı yüksek olduğu için çocuklara büyük bir özenle muşmula vermek gerekir. Meyveleri, özellikle olgunlaşmamış, yüksek asitli gastrit, pankreas iltihabı veya duodenum ve mide peptik ülseri olanları yiyemezsiniz. Bu tür hastalıklarda bile, muşmuladan meyve suyu ve şarap içmekten kaçınılmalıdır. Muşmuladan reçel ve konservelerin hasta ve zayıflamış bir vücut üzerinde bile faydalı bir etkisi olduğu unutulmamalıdır.

kırmızıbiber Calamondin (sitrofortunella) Evde bir avokado yetiştirmek Armut çeşitleri İncir (incir ağacı) Kapalı nar Zencefil Tohumdan mango nasıl yetiştirilir Papaya