Monarda gibi böyle bir yıllık veya çok yıllık bitki, labiate ailesine aittir. Bu cins yaklaşık 20 türü birleştirir. Böyle bir bitkinin anavatanı, Meksika'dan Kanada'ya kadar bulunabileceği Kuzey Amerika'dır. Botanikçi ve doktor olan İspanyol Nicholas Monardes onuruna K. Linnaeus tarafından bu bitkiye adını verdi, 1574 yılında Amerika'nın bitkilerini anlatan bir kitap yayınladı. Monardes bu çiçeğe Kanadalı bir köken veya Vergin'in ruh eşi dedi. Avrupa ülkelerinde monarda, esansiyel bir yağ kültürü olarak yetiştirilirken, 19. yüzyılda dünya çapında bergamot, Amerikan limon otu veya limon nanesi olarak biliniyordu.
İçerik
Monarda'nın özellikleri
Monarda bergamot gibi bir köksap bitkisi bir yıllık veya çok yıllıktır. Yükseklikte dallı veya düz sürgünler 150 santimetreye kadar ulaşabilir. Düz, dikdörtgen mızrak şeklinde, tırtıklı kenarlı yaprak bıçaklar genellikle çok hoş kokuludur. Küçük iki dudaklı kokulu çiçekler mor, açık sarı, beyaz, kırmızı ve benekli olabilir. 6 ila 7 santimetre çapa ulaşan yoğun salkım veya kapitat çiçek salkımının bir parçasıdırlar. Genellikle üst üste bir çekime yerleştirilirler. Meyveler bir cevizdir, içindeki tohumlar 3 yıla kadar canlı kalır. Aynı yerde, böyle bir bitki 5 ila 7 yıl arasında yetiştirilebilir. Kendine özgü hoş bir aromasının yanı sıra dikkat çeken çok ilginç çiçekleri var. Baharat olarak kullanılan Monarda genellikle çaya eklenir ve aynı zamanda mükemmel bir bal bitkisidir.
Tohumlardan büyüyen monarda
Ekme
Güney bölgelerde böyle bir bitkinin tohumları, güzel bir Şubat gününde doğrudan açık toprağa ekilir. Birkaç soğuk ay boyunca tohumlar doğal tabakalaşmaya uğrayacaktır. Nisan ayında, dost sürgünler çoktan ortaya çıkmalı, inceltilmeleri gerekecek. Sitede kar örtüsü olması durumunda kaldırılması gerekir. Daha sonra zeminin uygun şekilde ısınması için folyo ile örtülmesi gerekir. Toprak gevşetildikten sonra, içine az miktarda kum katılırken. Bundan sonra tohumlar kumla birleştirilir (1: 4) ve ekilir.Tohumların üzerine bir kat kum da dökülmelidir. Tohumlar 25 mm'den fazla toprağa gömülmelidir. Açık havada ekim, bazen tohumlar toplandıktan sonra sonbaharda yapılır. İlkbaharda, fideler göründüğünde geriye kalan tek şey onları dikmektir. Bir yıl sonra, monarda büyüyecek, güçlenecek ve çiçek açmaya başlayacak. Fideler çok yavaş görünür.
Fide
Ancak çoğu zaman böyle bir çiçek fidelerden yetiştirilir. Böyle bir bitkinin fidanlarının ilkbahar ekimine hazır olabilmesi için Ocak - Şubat aylarında dikilmesi, sebze mahsullerinde ise kutuların toprak karışımı ile doldurulması gerekir. Tohumları 20–25 mm derinleştirmek gerekir. Kap, hava sıcaklığının 20 derecenin altına düşmemesi gereken bir seraya çıkarılır. İlk fideler 20 gün sonra görülebilir ve 20 gün sonra 4x4 veya 3x3 şema kullanarak onları toplamaya başlarlar.
Açık toprağa monarda dikimi
Ne zaman bitki
Bir monarda dikmek ve bahçede yetiştirmek oldukça basittir. Rüzgar rüzgarlarından korunacak, iyi aydınlatılmış bir alan seçmek en iyisidir, ancak gölgeli bir yerde de yetiştirilebilir. Bitkinin toprak için özel bir gereksinimi yoktur, ancak bunun için hafif kireçli bir toprak en iyisidir. Ayrıca, asidik ham toprakta oldukça zayıf gelişir ve büyür. İlkbaharda inilmesi tavsiye edilir ancak sonbaharda site bunun için hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için, onu kazıp yabani otlardan temizlemek gerekir ve her metrekare için 2-3 kilogram gübre, turba veya kompost, 40-50 gram süperfosfat, 20-30 gram potasyum tuzu ve 40 gram kireç uygulanır. İlkbaharda monarda ekimine başlamadan önce toprağa 1 metrekareye 20-30 gram azotlu gübre uygulanmalıdır.
Nasıl ekilir
Fidelerin ortaya çıkmasından birkaç ay sonra ve 3 çift gerçek yaprak var, bitkinin açık zemine kalıcı bir yere nakledilmesi gerekirken, çalılar arasında en az 0,6 metre mesafe bırakılmalıdır. Dikilen bitkiler çok iyi sulanmalıdır. İlkbahardaki küçük donlar (eksi 5 dereceden fazla olmamak kaydıyla) monarda için korkunç değildir. Kural olarak böyle bir monarda'nın çiçeklenmesi ancak 12 ay sonra görülebilir, ancak en gelişmiş örneklerden bazıları bu yıl zaten çiçek açabiliyor.
Bahçede monarda bakımı
Bu çiçekler sistematik olarak sulanmalıdır ancak aynı zamanda özellikle sıcak günlerde ölçülü olarak sulanmalıdır, aksi takdirde bitkilerin külleme ile hastalanma riski artar. Çok yoğun sıcaklarda her gün sulanması tavsiye edilir. Yaz dönemi çok sıcak ve kuruysa, uzmanlar monarda'nın bir malç tabakası (turba veya humus) ile büyüdüğü toprağı serpiştirmeyi tavsiye ediyorlar. Sahadaki toprağı ve yabani otları periyodik olarak gevşetmek gerekir. Ayrıca bu tür bitkileri sistematik olarak Agricola veya Kemira (granül) ile mayıs ayının ikinci yarısından sonbaharın ilk günlerine kadar ayda 2 kez sıklıkta beslemelisiniz. Toprağa organik gübre eklerseniz monard da minnettar olacaktır (örneğin, 1:10 oranında suyla seyreltilmiş mullein). İlkbahar ve sonbaharda bitkinin önlenmesi için bakır sülfat veya Fundazol ile işlenmesi gerekir.
Monarda'nın çoğaltılması
Yukarıda bahsedildiği gibi, bu tür çiçekler tohumlardan yetiştirilebilir, ancak bu durumda çeşit özelliklerini koruyamayacaklardır. Bu bağlamda, daha fazla sayıda bahçıvan, monarda'yı 3 veya 4 yaşında olması gereken çalıları bölerek çoğaltmayı tercih ediyor. Bölünme, toprak çok iyi ısındıktan sonra veya sonbaharın ilk günlerinde Nisan ayında yapılır. Çalı yerden dikkatlice çıkarılmalı, kök sistemi akan su altında iyice yıkanmalı ve eşit parçalara bölünmelidir. Kesiklerin kırılmış kömür ile işlenmesi gerekir. Daha sonra delenki kalıcı bir yere dikilir.Kural olarak, bahçıvanlar çok sık bölünme ile nakli gerçekleştirir (2 veya 3 yılda yaklaşık 1 kez), gerçek şu ki, delenki 100 cm çapa kadar çok hızlı büyür.
Ayrıca, bu bitkinin çoğaltılması için çelikler yöntemi kullanılmaktadır. Yeşil sürgünlerden elde edilen kesimler, çiçeklenme başlamadan önce hasat edilir ve uzunlukları 8 ila 10 santimetre arasında değişebilir. Sac levhalar alttan kesilmeli ve üsttekiler 1/3 kısaltılmalıdır. Köklenme için çelikler, nemli nehir kaba kumu ile dolu bir kutuya dikilmelidir. Kabın agril ile kapatılması ve karanlık bir yere kaldırılması gerekecektir. Bitki 15–20 gün içinde tamamen köklenmelidir. Yaz döneminin ortasından itibaren, kesimleri açık toprağa kalıcı bir yere dikmeye başlayabilirsiniz.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu çiçek hastalıklara ve zararlı böceklere karşı oldukça dirençlidir, ancak sürekli olarak su eksikliği hissediyorsa, külleme ile yüksek bir enfeksiyon olasılığı vardır. Bunu önlemek için, monarda'yı düzenli olarak sulamak gerekir, ayrıca alanı topraktan gelen sıvının bu kadar çabuk buharlaşmasına izin vermeyecek bir malç tabakası ile kapatmak daha iyidir. Bazı durumlarda, bitki pas veya tütün mozaiğinden hastalanır ve aynı zamanda kurtları da çeker. Ancak bu çiçek güçlü ve bakımlıysa, o zaman herhangi bir hastalık ondan korkmaz. Üstelik zararlı böcekler bu bitkinin kokusuna tahammül etmezler ve köklerinde haşereleri caydırıcı etkisi olan uçucu bir yağ da bulunur.
Çiçeklenme sonrası Monarda
Tohum toplama
Ağustos ayının son günlerinde veya eylül ayının ilk günlerinde meyvelerdeki tohumlar tamamen olgunlaşır. Yetiştirici gibi hissetmek istemeniz durumunda, tohumları toplayın ve hemen açık toprağa ekin veya ilkbaharda kalıcı bir yere dikilebilecek fideler yetiştirin. Bir arzu varsa, çimlenmeleri 3 yıl devam ettiği için tohumları hemen ekemezsiniz. Tohum üreme yöntemi monarda türü için mükemmel iken, varyeteli yöntemin sadece vejetatif bir şekilde çoğaltılması önerilir.
Kışa hazırlık
Tohum toplamak istemiyorsanız, meyvelerin çalı üzerinde kalmasına izin verin, ardından sonbaharda aç kuşlar onları yiyebilir. Sahada yıllık bir monrada yetiştirildiyse, kalıntıları kaldırılmalı ve başka bir mahsul ekimi için toprak hazırlanmalıdır. Uzun ömürlü dona karşı oldukça dayanıklıdır (eksi 25 dereceye kadar). Az kar yağışlı bir kış bekleniyorsa, site en iyi şekilde kalın bir tabaka ile kaplanır veya çam dalları ile kaplanır.
Fotoğraflar ve isimlerle monarda çeşitleri ve çeşitleri
Yıllık monarda türleri
Monarda limon veya turunçgil (Monarda citriodora)
Cinsteki bu çiçek tek yıllıktır. Yükseklikte 15–95 santimetreye ulaşabilir. Çalı üzerinde mızrak şeklinde yaprak plakaları vardır. Çiçeklenme, küçük koyu veya soluk leylak çiçekleri olan 5 ila 7 tur içerir. Bitkinin sürgünlerinde, yapraklarında ve çiçeklerinde, bileşimde limon otu, fesleğen ve nane yağına benzeyen uçucu bir yağ bulunur. Bu bakımdan, bu tür sadece bahçenizi süslemekle kalmaz, aynı zamanda yemeklerin daha lezzetli ve aromatik olmasına da yardımcı olur.
Monarda lambada melezi (Monarda lambada)
Bu tür Hollanda'da yetiştirildi. Bunu yaratmak için yetiştiriciler, Citriodora grubunun birkaç türünü geçti. Genç yaprak tabaklarının güçlü limon kokusu vardır.
Monarda punctata
Bu türe aynı zamanda at nanesi de denir. Çiçeklenmeyi çevreleyen son derece dekoratif, zengin somon renkli yapraklar için yetiştirilir. Burcun yüksekliği 0,8 m'ye kadar çıkabilir.
Çok yıllık monarda türleri
Monarda çift (Monarda didyma)
Doğal koşullarda Büyük Göller bölgesinde bulunabilir. Böyle çok yıllık otsu bir bitkinin yüksekliği 0,8 m'ye ulaşabilir Genişleyen rizom yatay, tetrahedral yapraklı sürgünler diktir.Karşıt oval yaprak plakalarında tüylenme, kısa yaprak sapı, tırtıklı kenar ve sivri uçlu bir uç bulunur. Yeşil renklidirler ve yaklaşık 12 santimetre uzunluğunda ve ayrıca kırmızı stipüllerdir. Küçük leylak veya mor çiçekler, yoğun uç kapitat çiçek salkımının bir parçasıdır ve çapı yaklaşık 6 santimetreye ulaşır. Geniş yapraklı parantez çiçeklerle hemen hemen aynı renge boyanmıştır. 1656'dan beri yetiştirilmektedir.
Monarda fistulosa veya tübüler (Monarda fistulosa)
Doğal koşullar altında, Kuzey Amerika'nın doğu topraklarındaki ormanlarda bulunabilir. Avrupa ülkelerinde, bu tür, kural olarak baharatlı aromatik bir bitki olarak yetiştirilmektedir. Böyle bir uzun ömürlü, 0.65-1.2 metre yüksekliğe ulaşan birçok sürgün vardır. Tırtıklı kenarlı basit yaprak plakalarında ince tüyler görülür. Küçük leylak çiçekleri, açık kırmızı çizgileri çevreleyen sahte sarmallarda toplanır; bunlar, kapitat küresel çiçek salkımının bir parçasıdır. Pedinküllerin her birinde, çapı 5 ila 7 santimetreye ulaşan 5-9 çiçeklenme vardır. 1637'den beri yetiştirilmektedir. Bu tür Victoria'nın Rus yetiştiricilerinin bir değeri olan cüce bir formu vardır.
Monarda melezi (Monarda x hybrida)
Bu tür, Amerikalı, Alman ve İngiliz yetiştiriciler tarafından yetiştirilen çeşitleri ve formları içerirken, çalışmalarında fistus monarda ve double monarda'yı kullandılar. Çalı 1 metre yüksekliğe ulaşabilirken, çiçeklerin rengi çok farklıdır, örneğin:
- mor-mor: Mavi Çorap, Blaustrumpf;
- mor: Zinta-Zinta, Fishee ve Pony;
- macenta: Prairie Glow, Sunset ve Cardinal;
- kırmızı: Cambridge Scarlett, Adam, Mahogeny, Petite Delight, Balance and Squaw;
- pembe: Croftway Pink, Cratley Pink ve Rose Queen;
- beyaz: Pamuk Prenses, Kar Kızlık ve Schneevitchen;
- bordo: Bordeaux Moldova ve Prairienakht;
- lavanta: Elsiz Levende.
Beyaz, pembe, kızıl, mor, bordo ve kırmızı gibi çeşitli renklerde çiçekleri olan monardları içeren Panorama çeşidi popülasyonu da vardır.
Monarda özellikleri
Tıbbi özellikler
Monarda'nın tüm parçaları B1, B2 ve C vitaminlerini, uçucu yağları ve diğer biyolojik olarak aktif elementleri içerir. Bu nedenle alternatif tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu bitkiden elde edilen uçucu yağ çok değerlidir. Antibakteriyel, yatıştırıcı, antioksidan, üreme ve antianemik gibi özelliklere sahiptir. Düzenli olarak yağ içiyorsanız, aorttan aterosklerotik plakları çıkarabilir, soğuk algınlığı, grip ve radyasyon hastalığını iyileştirebilir, bağışıklık sistemini iyileştirebilir ve kemoterapiden sonra vücudu destekleyebilirsiniz. Monarda ayrıca sistit, pnömoni, orta kulak iltihabı, sinüzit ve sindirim süreçlerinin bozuklukları için kullanılır. Baş ağrısı, ağız boşluğu hastalıkları, tırnak ve ayak mantarı için de kullanılır. Böyle bir çiçek kozmetolojide de kullanılır, olgun ciltler için kremlere ve ayrıca problemli ve yağlı ciltler için bakım ürünlerine eklenir.
Bitkinin yaprakları salatalara, çaya ve çorbalara ilave edilebildiği gibi balık veya sebze yemeklerinde de garnitür olarak kullanılır.
Kontrendikasyonlar
Uzmanlar, Monarda'nın beş yaşın altındaki çocukların yanı sıra hamile kadınları ve emzirme döneminde kullanılmasını önermiyorlar. Ancak hem oral uygulama hem de aroma lambaları için kullanılamaz.
